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【南イタリア】ミシュラン取得を目指す鮨屋で即戦力となるアシスタントシェフを募集（短期・中長期応相談）
フルタイム勤務

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【南イタリア】ミシュラン取得を目指す鮨屋で即戦力となるアシスタントシェフを募集（短期・中長期応相談）

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【月給】 約1200～1500€（経験に応じて相談） 【待遇】 ・健康保険自己負担加入、社会保障サポートあり ・住居提供を想定 ・ビザ取得手続きおよび費用は自己負担。 　イタリア語習得のためのビザ取得が必須。 　※②就業ビザ取得については要相談 ・就業時の渡航費は自己負担 ・賄いあり

2023年8月にイタリアのトロペアでオープンした、本格和食と江戸前鮨を提供する鮨屋です。 南イタリアで働いてみたい、即戦力となるような方を募集します！ オーナー兼シェフは現地イタリア人（日本滞在経験ありのため日本語で会話ができます）で、…

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正社員

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【マレーシア】高級伝統寿司店が寿司職人を募集！

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【給料】 　・10,000 ～ 15,000リンギット 　　（約32万円 ～ 約48万円）　※1リンギット ＝ 31.90円（4月3日時点）で換算 　　　※昇給年1回 　　　※インセンティブ制度あり 　　　※日本口座への給与振込OK 【待遇】 　・社員寮あり / 1DK 　　　※お店のすぐ上（家電・家具付き） 　　　※家賃は最大約9万円までの会社負担あり 　・医療保険加入 　・ビザサポート　（※家族分も含む） 　・渡航費支給　（※家族分も含む） 　・医療費補助 　・まかないあり 　・他店舗視察費補助

日本人の住みたい国ランキングで常にトップクラス、 初めての海外勤務にうってつけのマレーシア / クアラルンプール。 その中心部で2014年に開業した高級伝統寿司店が、体制強化のために寿司職人を募集いたします。…

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正社員

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【茨城・つくば】高級鮨店で働ける和食職人さん大募集！！

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【給与】 ・月給：35～40万円（※実績に応じて） 【待遇】 ・要社宅提供物件に限り、全額家賃補助 ・健康保険あり（面接時にお伝えいたします）

茨城県つくば市にある、開店14年目を迎えた高級江戸前鮨店。 大将は日本橋人形町にて修行され、今も豊洲に出向き、厳選した旬の魚介を直接仕入れ。 上質な木曽ひのきを使用した、高級感溢れる店内で、 手間と時間をかけ、魚の旨味と甘味を堪能できる江戸前鮨を提供されています。…

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正社員

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【マレーシア勤務】肉割烹、焼肉、焼鳥の和食料理人（現場調理指導担当）募集！

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・ポジション：現場調理指導担当 ・月額給与：約25万円～40万円 ・福利厚生：住宅支給(単身者向け)、住宅費補助(家族帯同の方向け) ※金額は都度状況に応じて取り決め ・昇級：入社後のパフォーマンスに応じて年一回あり。

地元で大人気の肉割烹、焼肉、焼鳥の3店舗を運営する店舗グループの和食料理人（現場調理指導担当）募集です！ ・日本人体制：現地責任者1名、サービス担当スパーバイザー1名 ＜仕事内容＞ ・グループ三店舗（焼鳥/焼肉/割烹）の現場調理指導を担当。…

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フルタイム勤務

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【タイ・バンコク】新規オープン・高級おまかせ寿司レストラン・若手寿司職人募集中・住宅手当あり

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・月給：TBH60,000〜100,000（2020年1月時点のレートで、約21〜36万円）※ご経験・スキルに応じて相談可 ・チップ：毎週支給 ・ビザ申請：会社負担 ・住宅：家賃補助あり、家賃の半額を会社負担（上限あり） ・保険：社会保険加入 （日本人が通う病院などの場合、健康保険を個人負担で加入して頂く。例：半年2万THB）

2019年の年末にタイ・バンコクに新規オープンされたこちらのおまかせ寿司レストランは、日本人鮨職人を増員採用中です。 食材は全て日本から空輸で調達し、カウンター14席のみで、客単価約2万5千円のお任せメニューをお客様に提供しています。…

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フルタイム

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【オーストラリア】7月6～14日の間に現地試食テスト開催！若手から経験者まで応募可能！2019年末新規OPEN予定！大自然と調和した懐石レストラン☆

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月給（税引後／手取り）： ・試用期間：$1800 AUD （2019年6月のトレード：13.4万円） ・就労ビザ取得後：$2500～$3000 AUD（2019年6月のトレード：18.7万円～22.4万円） ・IELTS5.0をすぐ取得できるor取得済の方：$3500 AUD （2019年6月のトレード：26.1万円） ・IELTS5.0をすぐ取得できるor取得済かつ、10年以上和食経験を持つ方：$4500 AUD （2019年6月のトレード：33.6万円） ・IELTS5.0をすぐ取得できるor取得済かつ、10年以上懐石経験を持つ方：$5000 AUD （2019年6月のトレード：37.3万円） ・住宅：会社提供 ・車：会社より貸与 ・ビザサポート：あり ・健康保険：会社負担

メルボルン市中心部から車で30～40分。 国内を旅行するローカルの方を中心に、 海外からの観光客も多く訪れる人気観光スポットの国立公園があります。 この国立公園という大自然に囲まれた立地に、 総面積1.4万平米の和をメインとした懐石料理店がオープン予定！…

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フルタイム

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【香港/月収55～65万＋】ミシュラン3つ星のお店で、鮨職人として世界に羽ばたこう！マンダリンオリエンタル香港内へ移転に伴い、割烹料理も新しく展開！

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月給:550,000円〜650,000円 ※給与は現地通貨にて支給 ※1HKD／14.09円（2019年2月19日時点） ※経験や能力を考慮して決定します ※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与や待遇の変更なし） ※残業代は別途支給 昇給 賞与 交通費全額支給 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 住宅手当 家族手当 残業手当 制服貸与 まかないあり 研修制度あり ※昇給は能力アップにより随時 ※賞与は年2回 ※東京での研修あり（住居費用は会社負担） ※ビザ申請料金は会社負担

ミシュラン三ツ星店が香港で展開する鮨レストランで、鮨職人としてご活躍ください。 2013年の開店後、1年でミシュランガイドの2つ星を獲得し、2014年から2018年までは連続して3つ星を獲得しています。…

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【香港/月収55～65万＋】ミシュラン3つ星のお店で料理長に！世界に羽ばたくチャンス！香港 ランドマークマンダリンオリエンタル内に、割烹料理店をOPEN！

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月給:550,000円〜650,000円 ※経験や能力を考慮して決定します ※給与は現地通貨にて支給※1HKD／13.9円（2019年5月17日時点） ※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与や待遇の変更なし） 役職手当 独立支援制度 保養所あり 正社員登用制度 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ビザ申請料金は会社負担 家賃手当 残業手当 家族手当 まかないあり 年に一度、日本への往復航空券代支給 制服貸与 昇給（能力アップにより随時） 賞与（年に2回） 交通費全額支給 研修制度あり（住居費用は会社負担）

料理長として ・仕入れ、下ごしらえ、調理、接客、清掃 ・ミシュランガイドで星を獲得した腕前を持つスタッフと一緒に新メニューの開発 ・キッチンスタッフの管理、指導　など ＜採用担当からのメッセージ＞ ・香港　ランドマークマンダリンオリエンタルにオープン予定の割烹料理店で、…

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【ベトナム】ホーチミン市の高級寿司レストランが板前募集！インテリアにも和のこだわり光る人気店です

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月給：$2,000〜$3000 USD（2019年5月のトレード：約22万円～33万円） ■その他 : 住宅手当あり（Max：300USD） 医療保険　会社負担にて加入 ボーナス（年1回） 昇給　年2回

ベトナム　ホーチミン市で人気の高級寿司レストラン。 新進気鋭の建築家設計による、檜をふんだんに使った店舗は 落ち着いた「和」を感じさせる、唯一無二のデザインが人気。 こだわりのネタとシャリのハーモニーは、ローカルのお客様も虜にしています。…

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【マレーシア】有名な高級寿司懐石店が和食調理人を募集！住居提供♪

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・月給：手取り　RM8,000〜20,000（2019年5月時点のトレードで、約21〜52万円） ・契約期間：試用期間なし、1～2年更新 ・ビザサポート：有り ・住居：会社提供／コンドミニアム1ユニット ・渡航費：会社負担 ・引っ越し手当：有り ・医療保険：加入、個人3割負担 ・賄い：有り ・その他：店舗視察費用（＝他店舗の視察など勉強にかかる費用を指します）

マレーシア　クアラルンプールにある高級寿司懐石レストランが この度、和食調理人を募集します。 こちらの江戸前寿司レストランは観光客や現地富裕層をターゲットとしていますが ”一期一会を大切に、お客様の思い出に残る寿司懐石料理を提供する”…

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【ロンドン】居酒屋xタパスx高級ダイニング☆ IELTS取得出来る寿司職人募集中！

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・月給：£2,416～2,916 　※ご経験により相談可能（2019年4月のトレードで、約35万円～42.4万円） ・ビザ申請サポートあり、費用会社負担 ・入社後1ヶ月間の住宅は会社提供、その間の住まい探し～契約のサポートあり ・賄いあり ・渡航チケット支給

イギリスで2店舗展開中の 居酒屋xタパスx高級ダイニングがコンセプトの和食フュージョン系レストラン♪ 更なる事業展開のため、英語堪能な寿司職人を大募集です！ 世界的に有名なフュージョンレストランで活躍されていた…

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ロンドン★寿司ヘッドシェフ募集！海外でのFine Dining経験者歓迎（英語力必須）

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昇給あり 賞与あり 社会保険完備 食事付き ビザサポートあり

国際的なグループが運営する高級フュージョン・レストランが お寿司が握れるシニアレベルのシェフを募集しています！ 〇仕事内容 国際色豊かなチームをまとめ、洗練された上質なお寿司を提供していただきます

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