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170件の求人が見つかりました

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【2019年春オープン/月給35万円〜45万+】 開店一年でミシュラン1つ星を取得した鮨レストランが『ザ・ペニンシュラ東京』に進出!

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月給:350,000円〜450,000円 ■昇給随時 ■賞与年2回 ※経験、スキルに応じてスタート月給を決定いたします。 ※研修期間3~6ヵ月あり(期間中の変動なし/期間は経験による) 昇給 賞与 交通費全額支給 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 健康保険 制服貸与 食事補助あり ※昇給随時 ※賞与年2回

【ミシュランガイド京都・大阪2018】で1つ星を獲得した鮨レストラン。 本格江戸前寿司を京都、東京、そしてアジアへと広げていきます。 2019年春、東京の高級ホテル『ザ・ペニンシュラ東京』内にオープン。…

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【香港/月収55~65万+】ミシュラン3つ星のお店で、鮨職人として世界に羽ばたこう!マンダリンオリエンタル香港内へ移転に伴い、割烹料理も新しく展開!

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月給:550,000円〜650,000円 ※給与は現地通貨にて支給 ※1HKD/14.09円(2019年2月19日時点) ※経験や能力を考慮して決定します ※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与や待遇の変更なし) ※残業代は別途支給 昇給 賞与 交通費全額支給 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 住宅手当 家族手当 残業手当 制服貸与 まかないあり 研修制度あり ※昇給は能力アップにより随時 ※賞与は年2回 ※東京での研修あり(住居費用は会社負担) ※ビザ申請料金は会社負担

ミシュラン三ツ星店が香港で展開する鮨レストランで、鮨職人としてご活躍ください。 2013年の開店後、1年でミシュランガイドの2つ星を獲得し、2014年から2018年までは連続して3つ星を獲得しています。…

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【香港/月収55~65万+】ミシュラン3つ星のお店で料理長に!世界に羽ばたくチャンス!香港 ランドマークマンダリンオリエンタル内に、割烹料理店をOPEN!

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月給:550,000円〜650,000円 ※経験や能力を考慮して決定します ※給与は現地通貨にて支給※1HKD/13.9円(2019年5月17日時点) ※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与や待遇の変更なし) 役職手当 独立支援制度 保養所あり 正社員登用制度 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ビザ申請料金は会社負担 家賃手当 残業手当 家族手当 まかないあり 年に一度、日本への往復航空券代支給 制服貸与 昇給(能力アップにより随時) 賞与(年に2回) 交通費全額支給 研修制度あり(住居費用は会社負担)

料理長として ・仕入れ、下ごしらえ、調理、接客、清掃 ・ミシュランガイドで星を獲得した腕前を持つスタッフと一緒に新メニューの開発 ・キッチンスタッフの管理、指導 など <採用担当からのメッセージ> ・香港 ランドマークマンダリンオリエンタルにオープン予定の割烹料理店で、…

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【シンガポール】和食調理人募集!シックで大人の雰囲気が人気のホスピタリティ高い本格和食レストラン

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・月給:5,000SGD~7,500SGD(約41万円~61万円/2019年3月レート)※ご経歴やお人柄による ・ビザサポート:あり/ただし、本契約になる方のみ ・健康保険:あり/会社の健康保険に加入 ・住宅:自己負担/住まい探しサポートあり ・引越し費用:会社負担(上限金額あり):一時立て替え。本契約時に会社より支給あり ・就業時の渡航チケット:一時立て替え。本契約時に会社より支給あり

シンガポールのクラーク・キーにある地元で愛されている和食レストランが 更なるサービス向上のために、和食調理人を募集しています。 個室・パーティーエリア、そして寿司バーを有し ビジネスの一席としての利用のほか、ローカルの方の様々な記念日などにも…

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【ドイツ・ミュンヘン】言語力不問!寿司職人!日本文化にこだわりを持つ、寿司メインの和食レストラン

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・月給:手取り 2,300~3,000ユーロ(2019年5月時点で、約28.2〜36.8万円)  ※ 上記はあくまでも目安であり、最終的なオファー金額はご経験やスキルに応じて検討します。 ・住居:2019年5月現在、会社所有の個室(寝室は別で、キッチンやシャワールームなどは共有スペース)を借りることも可能です。  その場合毎月300〜400ユーロの家賃を支払っていただくことになります。  (ミュンヘン市内においてとてもお得な価格です) ・携帯電話支給:あり ・ビザサポート:あり ・家族も一緒にドイツへ渡航される際、家探しなど、会社は最大限サポートします。  ただし、お子様も同行する場合、現地の学校への入学には語学の問題が出てきます。  ご家族で住める住居を探す場合、またお子様を日本人学校へ通わせることをお考えの場合は、  ご自身での資金力がある程度ないと難しいと思われるため、まずはWashokujob担当にご確認ください。

オーナーはドイツ人ながら、日本文化と和食に熱い想いとこだわりをお持ちです! こちらのレストランでは和食の質を落とさず、ドイツ人にも受け入れられる和食を提供したいと、 10年以上こだわりの味を提供してきました。…

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【ベトナム】ホーチミン市の高級寿司レストランが板前募集!インテリアにも和のこだわり光る人気店です

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月給:$2,000〜$3000 USD(2019年5月のトレード:約22万円~33万円) ■その他 : 住宅手当あり(Max:300USD) 医療保険 会社負担にて加入 ボーナス(年1回) 昇給 年2回

ベトナム ホーチミン市で人気の高級寿司レストラン。 新進気鋭の建築家設計による、檜をふんだんに使った店舗は 落ち着いた「和」を感じさせる、唯一無二のデザインが人気。 こだわりのネタとシャリのハーモニーは、ローカルのお客様も虜にしています。…

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【マレーシア】有名な高級寿司懐石店が和食調理人を募集!住居提供♪

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・月給:手取り RM8,000〜20,000(2019年5月時点のトレードで、約21〜52万円) ・契約期間:試用期間なし、1~2年更新 ・ビザサポート:有り ・住居:会社提供/コンドミニアム1ユニット ・渡航費:会社負担 ・引っ越し手当:有り ・医療保険:加入、個人3割負担 ・賄い:有り ・その他:店舗視察費用(=他店舗の視察など勉強にかかる費用を指します)

マレーシア クアラルンプールにある高級寿司懐石レストランが この度、和食調理人を募集します。 こちらの江戸前寿司レストランは観光客や現地富裕層をターゲットとしていますが ”一期一会を大切に、お客様の思い出に残る寿司懐石料理を提供する”…

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【カナダ】10月末開業予定の高級和食店!寿司&モダン懐石レストランが寿司職人を募集★週休2日制が嬉しい♪

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・月給:年俸金額の12分の1、$3,000〜$3,750(カナダドル、2019年5月時点のトレードで、約24.5〜30.6万円)  ※経験・スキルに応じて検討  ※税金、雇用保険、厚生年金など:給与総額の約20%引かれます ・試用期間:3ヶ月あり  ※試用期間中の待遇は変わらない ・ベーシックな健康保険:特別医療以外はほぼ無料  ※別途保険有り:歯医者など ・住宅:自己負担 (参考)   シェアアパート:月約$700~$900  一人暮らしの1K:月約$1500~$1900  1ベッドルーム:月約$2400  2ベッドルーム:月約$3000 ・ビザサポート:あり(家族ビザ申請可能) ・渡航費:ご経歴・スキルにより応相談

<店舗情報> 今年10月末オープン予定! カナダ発祥の和食ブランド店が新たに立ち上げる高級店の新業態です! 政府要人や富裕層などのVIP客にも利用いただく、 髙いクオリティをモットーとするお店です。…

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【タイ・バンコク】大阪のミシュラン寿司店のバンコク新店オープン・副料理長募集・好待遇♪

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・月給:手取り10万バーツ(2019年5月時点のトレードで、約34万円) ※ご経験・スキルに応じて前後する可能性あり ・ビザサポート:あり(入社者の分だけ会社負担) ・渡航費:会社負担 ・現地テストの交通費:会社負担(飛行機を使われる場合、エコノミークラス) ・帰省時のチケット代:年1回帰省時の往復チケット代を会社負担(従業員の分だけ、エコノミークラス) ・住居:会社負担(仕事場に近いところで住居を用意、但し家賃の上限は2万バーツで、大きさは25平米前後) ・社会保険:  無期雇用の場合、個人負担は750バーツで、企業側も750バーツを負担する。  有期雇用の場合、自己負担(加入するか否かもご自身の自由)

【お店の概要】 ・大阪でミシュラン2つ星を獲得されている寿司レストランが、今年の夏にタイ・バンコクにも新規店舗をオープンする予定です。  バンコク店の規模は、カウンター10席と4名席のVIPルーム1つの構成です。…

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【タイ・バンコク】大阪のミシュラン寿司店のバンコク新店オープン・お店を牽引していただく料理長を募集中・好待遇♪

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・月給:手取り15万バーツ(2019年5月時点のトレードで、約52万円) ・ビザサポート:あり(入社者の分だけ会社負担) ・渡航費:会社負担 ・現地テストの交通費:会社負担(飛行機を使われる場合、エコノミークラス) ・帰省時のチケット代:年1回帰省時の往復チケット代を会社負担(従業員の分だけ、エコノミークラス) ・住居:会社負担(仕事場に近いところで住居を用意、但し家賃の上限は2万バーツで、大きさは25平米前後) ・社会保険:  無期雇用の場合、個人負担は750バーツで、企業側も750バーツを負担する。  有期雇用の場合、自己負担(加入するか否かもご自身の自由)

【お店の概要】 ・大阪でミシュラン2つ星を獲得されている寿司レストランが、2019年の夏にタイ・バンコクにも新規店舗をオープンする予定です。  バンコク店の規模は、カウンター10席と4名席のVIPルーム1つの構成です。…

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【シンガポール】大手飲食会社経営の様々な和食業態でメニュー開発担当者を募集!語学力不問♪

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・月給:6,000SGD(約49万円/2019年4月レート) ・ビザサポート:あり/ただし、本契約になる方のみ ・健康保険:あり/会社の健康保険に加入 ・住宅:自己負担/住まい探しサポートあり ・引越し費用:会社負担(上限金額あり):一時立て替え。本契約時に会社より支給あり ・就業時の渡航チケット:一時立て替え。本契約時に会社より支給あり

シンガポールで「日本らしさ」を基調に 30年以上さまざまな業態の和食レストランを展開している企業が、 この度、メニュー開発担当者を増員採用いたします。 高級懐石レストランから、居酒屋、寿司、天丼、お蕎麦屋、…

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フルタイム(最短3年間以上勤務)

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【スロベニア】日本の味や文化を広めてくれる寿司副料理長を募集中!

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・月給(税引き後):  €1,800~€2500(2019年4月のトレード:約22.5万円~31.2万円)※ご経験・お人柄による ・ビザサポート ・健康保険あり ・住宅提供(光熱費は毎月€100自己負担) ・渡航費:会社負担

教会、大聖堂、自然の洞窟、歴史的な建築など絶景スポットあふれるスロベニア! その首都であるリュブリャナで寿司職人として働いてみませんか? スロベニア人のオーナーが、現地に寿司店を開き、 16年もの間、日本食を広めています。…