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220件の求人が見つかりました

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【マレーシア】高級伝統寿司店が寿司職人を募集!

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【給料】  ・10,000 ~ 15,000リンギット   (約32万円 ~ 約48万円) ※1リンギット = 31.90円(4月3日時点)で換算    ※昇給年1回    ※インセンティブ制度あり    ※日本口座への給与振込OK 【待遇】  ・社員寮あり / 1DK    ※お店のすぐ上(家電・家具付き)    ※家賃は最大約9万円までの会社負担あり  ・医療保険加入  ・ビザサポート (※家族分も含む)  ・渡航費支給 (※家族分も含む)  ・医療費補助  ・まかないあり  ・他店舗視察費補助

日本人の住みたい国ランキングで常にトップクラス、 初めての海外勤務にうってつけのマレーシア / クアラルンプール。 その中心部で2014年に開業した高級伝統寿司店が、体制強化のために寿司職人を募集いたします。…

【アメリカ】全米21店舗以上、日本人45名以上在籍中!最初から渡米を目指せるレア募集!在米中の方もスピード転職が叶う会社です!
正社員

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【アメリカ】全米21店舗以上、日本人45名以上在籍中!最初から渡米を目指せるレア募集!在米中の方もスピード転職が叶う会社です!

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【給料】  ・月給 5,500 USD~8,400 USD以上 (=885,500円 ~ 1,352,400円以上)    ※時給制    ※経験・能力・前職給与を考慮し決定    ※日本人マネージャー 平均支給月給97.9万円 (= $6,100)    ※研修期間(1ヶ月 ~ 6ヶ月)・試用期間有り。弊社研修時規定に準ずる    ※平均給与は目安としており、それ以上の方も以下の方もいます    ※給与日:(月2回)    ※支給方法:(米国ドル、銀行振込、Pay Check)    ※為替レート:1ドル=161円換算(2024年7月時点でのレートを適用) 【賞与・昇給】  弊社規定勤務終了後、評価に応じて適時昇給(役職・配属・結果により異なります) 【待遇・福利厚生】 ※労災完備(Workers Compensation) ※傷病休暇(Sick Leave / 各州法に則る) ※退職金積立制度 (C401K) ※CA州メディカル補償制度( Coverd CA )にて保険減額のアドバイス提供 ※SFMRA医療保障制度有り(要一定期以上の間勤務、San Francisco配属の場合 ) ※賞与年1回(役職・評価により異なる) ※昇給有り(役職・評価により異なる) ※住居選定サポート(物件探しアドバイスなど) ※VISA取得支援制度(手続きや費用全額会社負担など) ※制服貸与(一部) ※食事割引制度 ※研修期間有(最大6ヶ月)、試用期間有

当社は全米各地で21店舗以上(主に西海岸)の和食レストランを展開する企業です。提供する日本食は、主にラーメン・うどん・しゃぶしゃぶ・蕎麦です。在籍スタッフは600人以上、うち日本人スタッフは45名以上。海外での勤務自体が初めての方にも新たな挑戦の場として選ばれています。…

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契約社員 (一年~)

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【インドネシア】高級鉄板焼きシェフを募集

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【給与】  ・約46万円 (約4800万ルピア) ~    ※給料は現地通貨 (ルピア) で支払われます  ・賞与 年1回 業績に応じて 【住宅手当】  ・一部家賃補助:上限約6万円(600万ルピア)まで支給    ※赴任時にアパートを紹介します 【保険加入】  ・病気、怪我に対するSOMPO医療保険加入    ※慢性的な病気を除く 【ビザサポート】  ・ご本人のみ、就労ビザの取得手続きの代行並びにその費用会社負担   【渡航費支給の有無】  ・渡航費全額会社負担  ・また勤務一年を経過した後、一回の帰省用往復航空券支給 【その他福利厚生】  ・自宅から勤務地までの送迎あり  ・昼、夜の食事あり

【店舗紹介】  弊社は現在、現地の上流階級のお客様向けに日本食の良さを伝えるべく、  様々な形態で合計6つのレストランの運営をしております。  今回、鉄板焼きレストランにて欠員が発生したため、  シェフ(シェフ候補)を募集致します。…

【東京】1673年創業・鳥取県の酒蔵直営の和食料理店が即戦力を募集! 未経験の方もOK!
正社員

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【東京】1673年創業・鳥取県の酒蔵直営の和食料理店が即戦力を募集! 未経験の方もOK!

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【月給】  ・25 ~ 37万円 【賞与】  ・年2回(およそ0.5ヵ月×2回)+業績により決算賞与有り   ※ただし赤字の場合は決算賞与は無し 【住宅手当】  ・原則は自己負担  ・別途「家賃補助規定」あり(月給25.4万円を上限とし1万円の補助)   ※ただし会社が認めた者に限る(例:元々首都圏在住の者には補助が無いなど他にも要件あり) 【保険加入】  ・社会保険  ・雇用保険  ・労災保険 【その他福利厚生】  ・通勤手当  ・制服貸与  ・まかない  ・店舗メンバーでの懇親会費など   ※会社が認めた内容に限る  ・退職金規定あり(就業規則の通り)  ・給与前払い制度

【店舗概要】  1673年創業の鳥取県にある酒蔵「稲田本店」の直営の和食料理店です。  自社の日本酒に合う鳥取県の食材をワンランク上の品質で提供しております。  鳥取県の地酒に合う地元食材があるのも特徴です。…

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【中国】上海の高級会席レストランより、料理長を募集!
正社員

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【中国】上海の高級会席レストランより、料理長を募集!

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【給料】 ・月給:30,000~45,000元(約59.1万円~約88.6万円)※1元=19.7円で換算 ・業績に応じ、賞与・インセンティブ(5,000元/月)あり 【待遇】 ・社宅提供(自己負担なし)  ⇒但し、水道光熱費は自己負担となります。 ・ビザ申請サポートあり(※ご本人のみ) ・赴任時の渡航費支給(※ご本人のみ) ・帰省時の渡航費支給(年1回 / ※ご本人のみ) ・食事付き ・上海での生活全般における相談やサポートも可能です。

【店舗概要】 当社は、中国で有名な高級レストランチェーン店「KOKOROWA」を運営しており、 今回募集する上海以外にも、天津、厦門、深セン、武漢に、店舗展開をしています。 高級会席業態(客単価:35,000円以上)のため、中国でもトップクラスのお客様にも、足を運んでいただいており、落ち着いた雰囲気の元、リラックスしてお食事を楽しんでいただけるレストランです。…

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【タイ】日本語でOK! バンコクに新規オープン予定のカウンター割烹店が副料理長・料理長候補を募集!
正社員

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【タイ】日本語でOK! バンコクに新規オープン予定のカウンター割烹店が副料理長・料理長候補を募集!

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【給料】 ・日本:35万~45万円程度(税込) ・現地:14万 ~ 18万バーツ(54万円 ~ 70万円)      ※住居手当込     ※1バーツ=3.89円で換算 ※年齢・経験等を考慮の上、優遇いたします。 ※日本本社の大東企業株式会社で採用し、研修後、  タイ法人のKITAOHJI (THAILAND) CO., LTD.へ出向していただきます。 ・賞与 年1回 【待遇】 ・住宅:  【日本】研修時の上京支援あり  【現地】住居手当あり(給与込み) ・健康保険あり ・ビザ・WP取得サポートあり(家族の方の分は稟議中となります) ・渡航費会社支給あり / 帰国渡航費 年1回 ・制服貸与 ・食事補助

北大路タイランドは、”本格的な日本料理”を海外に配信する企業で、 将来的には5店舗の運営を目標にしており、 今後、出店を行う為に、人員の増強を目指しております。 「日本で学んだ技術を海外で試したい」「日本料理を世界に広めたい」という…

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【ドバイ】5つ星ホテル内にある高級焼肉レストランの料理長を募集!クリエイティブに自信のある方希望!
正社員(フルタイム勤務)

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【ドバイ】5つ星ホテル内にある高級焼肉レストランの料理長を募集!クリエイティブに自信のある方希望!

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【給与】 ・月給:約15,000~約20,000ディルハム(約55万円~約73万円 / 1ディルハム=36.7円で換算) ・賞与:年2回パフォーマンスに応じて支給。     ボーナスの上限は設けていません。 【待遇】 ・家賃の一部または全額補助あり  ⇒面接の結果に応じてオファー内容を決定いたします。 ・健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険  ※家族同伴の場合には、健康保険は家族全員に適応となります。 ・ビザサポート有り(申請費用:会社負担)  ⇒家族帯同の場合、家族にもビザが適応されます。 ・着任時の渡航費:会社負担(※家族分も含む) ・年1回の日本への帰国費用支給有り(※家族分も含む) ・交通費全額支給 ・賄いあり ・ホテル内のバーやレストランなどの施設利用費50%割引 ・料理長役職手当あり  ⇒面接の結果に応じてオファー内容を決定いたします。

アラブ首長国連邦の首都・ドバイの5つ星ホテルに、この春新規オープンしたばかりの高級焼肉レストランです。 世界中からセレブや観光客が集まる「パーム・ジュメイラ」内にある当レストランは、厳選した最高品質の素材を使い、五感で味わえる焼肉を提案する新しいスタイルの焼肉レストランです。…

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正社員(フルタイム)

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【イギリス】ロンドン5つ星ホテルで新規開業!高級寿司レストランのジュニア スーシェフ(副副料理長)を募集!

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【月給】 ・2,500£~2,833£(約41万円~約46.5万円)※1£=164円で換算 【待遇】 ・NHS(National Health Service ・国民健康保険サービス)に加入  ※加入者は自己負担なく医師の診察を受けることができます。  ※扶養家族もNHSに加入いただけますが、サービス適応範囲はご家族やビザの状況により異なります。 ・ビザサポート有(家族帯同の場合、家族にもビザが適応されます)  ※ビザ取得に際しIELTS英語テストの受験が必要となりますが、必要に応じて試験対策のための費用サポート有り。 ・着任時の航空券支給  ※ご本人のみの支給となります。 【従業員のことを大切に想う、ドーチェスター・コレクションホテルグループの従業員待遇】 ・年間48泊までのグループホテルの朝食付き無料宿泊 ・グループホテルの特定のレストランやバーの50%割引利用 ・サマーパーティやウィンターパーティなどの従業員イベント ・高級ショップやチケットなどの各種割引 ・能力開発プログラムに参加等、教育機会の提供 ・友人紹介(従業員として採用された場合)へのボーナス支給あり ・健康相談機会の提供

イギリスの名門高級ホテル運営会社である「ドーチェスター・コレクション」が所有する5つ星ホテル「45パークレーン」内に高級寿司レストランを開業します。 ロンドンの中心地ハイドパークを見下ろすホテルはバッキンガム宮殿まで徒歩圏内と好立地で、高級で上質なしつらえとサービスから世界中の著名人に愛される有名ホテルです。…

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正社員(フルタイム)

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【イギリス】ロンドン5つ星ホテルで新規開業!高級寿司レストランのシェフ・ド・パルティ(部門シェフ)を募集!

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【月給】 ・2,333£~2,500£(約38.2万円~約41万円)※1£=164円で換算 【待遇】 ・NHS(National Health Service ・国民健康保険サービス)に加入  ※加入者は自己負担なく医師の診察を受けることができます。  ※扶養家族もNHSに加入いただけますが、サービス適応範囲はご家族やビザの状況により異なります。 ・ビザサポート有(家族帯同の場合、家族にもビザが適応されます)  ※ビザ取得に際しIELTS英語テストの受験が必要となりますが、必要に応じて試験対策のための費用サポート有り。 ・着任時の航空券支給  ※ご本人のみの支給となります。 【従業員のことを大切に想う、ドーチェスター・コレクションホテルグループの従業員待遇】 ・年間48泊までのグループホテルの朝食付き無料宿泊 ・グループホテルの特定のレストランやバーの50%割引利用 ・サマーパーティやウィンターパーティなどの従業員イベント ・高級ショップやチケットなどの各種割引 ・能力開発プログラムに参加等、教育機会の提供 ・友人紹介(従業員として採用された場合)へのボーナス支給あり ・健康相談機会の提供

イギリスの名門高級ホテル運営会社である「ドーチェスター・コレクション」が所有する5つ星ホテル「45パークレーン」内に高級寿司レストランを開業します。 ロンドンの中心地ハイドパークを見下ろすホテルはバッキンガム宮殿まで徒歩圏内と好立地で、高級で上質なしつらえとサービスから世界中の著名人に愛される有名ホテルです。…

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【ハンガリー】人気寿司店の寿司職人、板前見習いを募集! 勤務時間は昼からです♪
フルタイム勤務

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【ハンガリー】人気寿司店の寿司職人、板前見習いを募集! 勤務時間は昼からです♪

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【給与】  ・月給:1,200ユーロ ~ 2,065ユーロ   約204,000円 ~ 約351,050円 (経験に応じて)※2024年5月末のレート  ・賞与あり:年に1度 月給の約半分   【待遇】  ・社宅提供可能(家賃と物業管理費は会社負担。水道光熱費は個人負担)   ※物業管理費は、日本における「建物管理費」のようなもの  ・保険加入あり(社会保険・医療保険・年金)  ・ビザサポートあり(社員の分のみ)  ・初回渡航費支給  ・まかない  ・日々のお客様からのチップ(月換算で2 ~ 3万円)

2019年5月にオープンした寿司店です。 当初は20平米の小さなお店でしたが、地元のお客様、アジア系駐在のお客様中心に愛され続けながら、店舗規模を拡大し、今ではブダペストの人気お寿司屋として、色々なイベントや出張寿司にも招待されています。…

【急募!!】世界中のVIPも迎える伊豆の老舗旅館で調理スタッフを募集♪
正社員・パート・アルバイト・短期など、雇用形態問わず広く募集しております

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【急募!!】世界中のVIPも迎える伊豆の老舗旅館で調理スタッフを募集♪

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【月給】 ・正社員:27.5万円~54.2万円  ※経験、お任せするポジション等によって決定します。  ※パートタイムやアルバイト、短期の方は、勤務時間により異なる為、上記の限りではありません。 【賞与】 ・年2回の賞与あり 【待遇】 ・新築個人アパートあり  ⇒寮費・食費・WiFi使用料・駐車場代が無料♪   家具(エアコン含む)全完備で、職場まで徒歩3分!   ※満室の場合は、別寮をご案内します。 ・各種社会保険完備 ・制服/キッチン靴、全て貸出し ※クリーニング代無料 ・通勤制服の貸出しも無料

【施設概要】 あさば旅館は、静岡県伊豆市修善寺で、540年余り続く老舗旅館です。 東京から車や電車で2時間程とアクセスも良く、気候も温暖で、1200年前からの人気温泉地です。 あさば旅館は、30年前から世界を代表する『ルレ・エ・シャトー(本部:フランス)』に加盟しており、一番最初のメンバーです。日々、世界中からVIPをお迎えし、名だたる著名人を国内外からお迎えしております。…

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【和食料理人】しゃぶしゃぶと蟹が自慢の和食店が料理長候補から調理見習いなどスタッフを募集!

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【給与】 1.料理長候補 月給:37万円〜 2.調理スタッフ 月給:30万円~ 3.調理見習い 月給:23万円〜 ※固定残業代(月19時間/2万円)を含む(超過分は別途支給) ※年齢・経験・前職給与などを考慮します◎ *コロナ禍でも給与減額なし! 【待遇】 ・昇給:年1回◎賞与:年2回(6月・12月)  ※賞与は毎年満額出ている実績がございます。 ・各種社会保険完備 ・通勤手当:全額支給 ・家族手当:配偶者 1万円/月、子一人あたり5千円/月 ・住居手当:2万円~3万円(配属地による) ・単身手当:6万2千円/月 ・残業手当、深夜手当 ・役職手当 ・寮社宅:社員寮入居可(家賃月額2万7千円で家電完備) ・退職金制度あり(定年60歳、その後は65歳まで再雇用制度あり) ・持株制度 ・制服貸与あり ・ファミリーコンベンション(年1回) 全店休業して全社員が集まり、経営方針説明や表彰式、パーティー等を行うイベント。 家族や大切な人も一緒に参加可能。 ・傷病療養時の給与補償制度  病気やケガにより就業できなくなった場合、復帰までの期間の給与の一部を補償。 ・キャリア導入研修(キャリア採用だけの3泊4日研修) ・海外研修(中国上海/勤続年数5年社員対象) ≪年収例≫ ・料理長  入社5年目 30歳 年収672万円 ・料理長代理  入社7年目 31歳 年収592万円 ・上級主任  入社4年目 28歳 年収522万円 ・主任  入社2年目 26歳 年収492万円

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