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220件の求人が見つかりました

【オランダ・アムステルダム】ヨーロッパ屈指の高級鉄板焼レストランにて、経験豊富な鉄板焼シェフを募集!
正社員(フルタイム)※最低2年間の契約、試用期間2ヶ月あり

企業名は応募・承認後に公開

【オランダ・アムステルダム】ヨーロッパ屈指の高級鉄板焼レストランにて、経験豊富な鉄板焼シェフを募集!

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【給与】 月給:3,400 EUR ~ 3,800 EUR(経験・実績に応じて決定) 【年収に含まれる手当】 • 休暇手当:年収の8%(毎年5月に一括支給)※月給とは別に、毎月積み立てる形で支給 • インセンティブ制度あり(ホテルおよび個人の業績に応じて支給) • 住宅支援手当:298.50 EUR/月(総支給額) 【福利厚生】 • 社会保険完備 • 渡航費(赴任・帰国)会社負担 • ビザ申請・取得サポート(申請から最大3ヶ月) • 住居探しサポートあり • 通勤手当(ホテルから10km圏外に居住する場合) • スタッフ食堂完備/勤務日は毎日無料の食事を提供 • 社内外研修制度あり、継続的なスキルアップ支援 • ホテル宿泊、レストラン・バーの社員・家族・友人割引あり • その他、現地法に基づく福利厚生を適用

【レストランのご紹介】 当店はホテルオークラ・アムステルダム内にある日本の鉄板焼レストランです。館内には5つのレストランがあり、当店はその中の一角を担う存在。お客様に五感で日本の上質な料理を楽しんでいただくことを大切にしており、エンターテインメント性だけでなく、ホテルオークラならではの洗練されたおもてなしを提供しています。…

【焼鳥で、世界を驚かせる。】 ──シンガポールでミシュランを目指す、焼き師・店主候補募集/2026年2月OPEN!
正社員(フルタイム)

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【焼鳥で、世界を驚かせる。】 ──シンガポールでミシュランを目指す、焼き師・店主候補募集/2026年2月OPEN!

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【月給】 シンガポールドル(SGD) 3,000~7,000 日本円(JPY)月給34.5万円〜80.7万円 【福利厚生】 • AWS:固定ボーナス1か月分 • 病気休暇:シンガポールの法定規定に準拠 • 医療保険:団体保険あり • ビザサポート:あり    - 社員本人の分のみ会社がビザ申請を実施、費用も会社が負担します。    - ご家族での渡航が必要な場合、書類などのサポートはしますが、費用などは本人負担です。 • 渡航費:会社負担    - 社員本人の分のみ会社が負担します。自己都合による帰国費用は自己負担です。 【その他】 • 家賃・住宅費用等:自己負担    - 住まい探しや、渡航前の契約は会社の方でサポートが可能です。

「焼鳥で、世界を驚かせたい。」 そんな壮大な夢を、本気で実現しようとしている場所があります。 日本一予約の取れない焼鳥店と呼ばれるミシュラン1つ星の名店で修業した焼き師3名が立ち上げた、まさに“世界を目指す焼鳥”の最前線。…

ドバイ初!オープン間近、A5ランク最上和牛の本格鉄板焼きレストラン
正社員(フルタイム)

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ドバイ初!オープン間近、A5ランク最上和牛の本格鉄板焼きレストラン

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【月給(額面)】 8,000 AEDから20,000 AED 【賞与】 新メニュー開発のコンペティションやおすすめメニューの販売促進のコンペティションなどで、賞金として月に2,000AEDから3,000AEDの賞与あり。 【住宅手当の有無】 社宅の提供あり。 【保険加入の有無】 UAEの医療保険に会社が費用負担で加入致します。 【ビザサポート】 契約に沿って会社が本人のビザはすべて費用負担。ご家族のビザは応相談です。 【ビザの取得・必要書類について】 渡航前にパスポートのコピーと背景白色の肩から上の顔写真を提出していただきます。弊社との雇用契約書を持って渡航し、現地でのメディカルチェックなどの審査を経てビザの取得に至ります。 【渡航費支給の有無】 渡航時と契約終了時の帰国については会社が航空券を負担。休暇のタイミングで支給です。 【その他福利厚生】 スタッフは当レストランを含む、関連店舗の休日の食事代などを無料とさせて頂いています。

ドバイの高級リゾート地、ブルーウォーターズアイランドにドバイで初めてとなる本格鉄板焼き、さらに焼肉やしゃぶしゃぶまで堪能できるレストランがオープン致します。 伝統的な寿司と最高級の和牛をコンセプトとした私たちの最初の店舗はすでにゴエミヨ3トックを獲得しており、ドバイでは知らない方がいないほどの日本食レストランです。…

ドバイのミシュラン掲載店!2025ベスト50に選ばれた寿司と和牛のおまかせスタイルレストラン
正社員(フルタイム)

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ドバイのミシュラン掲載店!2025ベスト50に選ばれた寿司と和牛のおまかせスタイルレストラン

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【月給(額面)】 8,000 AEDから20,000 AED 【賞与】 新メニュー開発のコンペティションやおすすめメニューの販売促進のコンペティションなどで、賞金として月に2,000AEDから3,000AEDの賞与あり。 【住宅手当の有無】 社宅の提供あり。 【保険加入の有無】 UAEの医療保険に会社が費用負担で加入致します。 【ビザサポート】 契約に沿って会社が本人のビザはすべて費用負担。ご家族のビザは応相談です。 【ビザの取得・必要書類について】 渡航前にパスポートのコピーと背景白色の肩から上の顔写真を提出していただきます。弊社との雇用契約書を持って渡航し、現地でのメディカルチェックなどの審査を経てビザの取得に至ります。 【渡航費支給の有無】 渡航時と契約終了時の帰国については会社が航空券を負担。休暇のタイミングで支給です。 【その他福利厚生】 スタッフは当レストランを含む、関連店舗の休日の食事代などを無料とさせて頂いています。

世界中のセレブが集まるドバイのリゾート地で、日本でもなかなかお目にかかることのできない最高の食材を日本から自社輸入にて直送し、最高峰の料理をおまかせスタイルにて提供致します。2つのカウンターと海が見えるテラスがあるレストランです。立地は一流の五つ星ホテルのグランドフロアにあります。…

【インドネシア/タンゲラン】新規オープンの本格鮨店で即戦力となるすし職人・割烹の得意な職人を募集!(2026年5月にオープン予定)
フルタイム勤務

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【インドネシア/タンゲラン】新規オープンの本格鮨店で即戦力となるすし職人・割烹の得意な職人を募集!(2026年5月にオープン予定)

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【月額給与】 IDR 40,000,000(日本円で約37万円)※2025年10月時点での為替レートに基づく 【賞与】 パフォーマンスによって1ヶ月分の給与に相当するIDR 40,000,000(日本円で約37万円)を支給。※2025年10月時点での為替レートに基づく 【その他待遇】 ・住宅について:家賃、住宅費用等一部相談。 ※住まい探しや、渡航前の契約は会社の方で対応します。渡航後に、費用の清算と名義変更を実施します。 【ビザのサポート】 ・社員本人の分のみ、会社がビザ申請を実施。 ※ご家族での渡航が必要な場合、書類などのサポートはしますが費用などは本人負担です。 【渡航費用】 ・渡航費会社負担。年1回帰国航空券を支給(家族分あり)。 【その他】 ・まかないあり。

日本人オーナーが東南アジアのインドネシア・ジャカルタ近郊の新都市(タンゲラン)にて、周辺地域でも有数の本格鮨店を新規で2026年5月を目標にオープンします。ローカル客向け・セレブ向けおまかせを提供するお店となる予定で、インドネシア人はもちろんのこと外国人の方々に本格的な美味しい日本食を食べてもらいたいとの思いで始めたいお店です。おまかせの即戦力となる方を募集します!…

募集終了
【アメリカ】サンフランシスコの人気ラーメン・つけ麺店よりエリアマネージャーを募集!
フルタイム

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【アメリカ】サンフランシスコの人気ラーメン・つけ麺店よりエリアマネージャーを募集!

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【給与】 ・月給:$8,300(約120.4万円)※$1=145円で換算 ・賞与あり(業績に応じて) ・昇給あり(実績に応じて) 【待遇】 ・赴任直後の住宅補助あり(※初月のみ、家賃の一部を負担)  ⇒住宅探しや渡米後の住宅に関わることもサポートします。 ・労働ビザサポートあり(※条件あり) ・初回の片道航空券代補助  ⇒ビザサポートと航空券代補助は、ご家族の分も可能です。 ・健康保険(会社負担) ・食事補助 ・制服貸与

【店舗概要】 5年前に開業して瞬く間に繁盛店へと仲間入りした「TAISHOKEN USA」。 当社のミッションは、''日本の本物のラーメン・つけ麺を通じて幸せを創る''事です。 弊社のビジョンに共感し、日本人エリアマネージャーとして、各店舗の運営における管理・指導全般をお任せできる方を募集しています!…

募集終了
【アメリカ】サンフランシスコの人気ラーメン・つけ麺店よりキッチンマネージャーを募集!
フルタイム

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【アメリカ】サンフランシスコの人気ラーメン・つけ麺店よりキッチンマネージャーを募集!

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【給与】 ・月給:$6,700~(約97.2万円~)※$1=145円で換算 ・賞与あり(業績に応じて) ・昇給あり(実績に応じて) 【待遇】 ・赴任直後の住宅補助あり(※初月のみ、家賃の一部を負担)  ⇒住宅探しや渡米後の住宅に関わることもサポートします。 ・労働ビザサポートあり(※条件あり) ・初回の片道航空券代補助  ⇒ビザサポートと航空券代補助は、ご家族の分も可能です。 ・健康保険(会社負担) ・食事補助 ・制服貸与

【店舗概要】 5年前に開業して瞬く間に繁盛店へと仲間入りした「TAISHOKEN USA」。 当社のミッションは、''日本の本物のラーメン・つけ麺を通じて幸せを創る''事です。 弊社のビジョンに共感し、日本人シェフとして、店舗の運営における管理・指導全般をお任せできる方を募集しています!…

募集終了
【アメリカ】サンフランシスコの人気ラーメン・つけ麺店よりホールマネージャーを募集!
フルタイム

企業名は応募・承認後に公開

【アメリカ】サンフランシスコの人気ラーメン・つけ麺店よりホールマネージャーを募集!

勤務地は応募・承認後に公開
【給与】 ・月給:$6,700~(約97.2万円~)※$1=145円で換算 ・賞与あり(業績に応じて) ・昇給あり(実績に応じて) 【待遇】 ・赴任直後の住宅補助あり(※初月のみ、家賃の一部を負担)  ⇒住宅探しや渡米後の住宅に関わることもサポートします。 ・労働ビザサポートあり(※条件あり) ・初回の片道航空券代補助  ⇒ビザサポートと航空券代補助は、ご家族の分も可能です。 ・健康保険(会社負担) ・食事補助 ・制服貸与

【店舗概要】 5年前に開業して瞬く間に繁盛店へと仲間入りした「TAISHOKEN USA」。 当社のミッションは、''日本の本物のラーメン・つけ麺を通じて幸せを創る''事です。 弊社のビジョンに共感し、日本人ホールマネージャーとして、店舗の運営における管理・指導全般をお任せできる方を募集しています!…

【メキシコ】本格鮨レストランより、サービス/事務スタッフを募集!
正社員

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【メキシコ】本格鮨レストランより、サービス/事務スタッフを募集!

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【給料】  ・月給:37,500ペソ(約31.2万円)~     ※1メキシコ・ペソ = 8.50円で換算  ・クリスマスボーナスあり     ※実務実績に関わらず支給 【待遇】  ・一部家賃補助あり  ・メキシコの法律に則り、現地の健康保険制度に加入    ※国の医療機関(IMSS)にて受診の際の医療費は、保険加入により全額負担  ・社員分のビザサポートあり  ・渡航費全額支給    ※1年未満での退職の場合は全額返済

人口約40万のリゾート地、ロスカボスは、雨の少ない理想的な環境で、 ダイビングとマリンスポーツ、ゴルフスポットとしても大変有名です。 またメキシコ全土の中でも断然治安が良く、ハリウッドやセレブご用達のエリアでもあります。…

募集終了
【ドバイ】高級懐石料理店でホールスタッフを募集!
Full-Time

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【ドバイ】高級懐石料理店でホールスタッフを募集!

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月収: AED 6,500(税別) 月収の内訳:基本給 AED 3,000、通勤手当 AED 500、住居手当:AED 1,700、固定残業代:AED 300、その他手当:AED 1,000 ボーナス:現時点では導入していません その他待遇 - 健康保険:会社で負担します。 - ビザ取得:本人のみサポートします。家族等のビザサポートはしません。 - 渡航費用:往路の渡航費用を初月の給与と一緒に全額補償します。前払いなし。復路の渡航費用は2年に1度お支払いします。 - 各種手当:月収の内訳を参照

当店は2016年に創設されたUAE唯一の高級懐石料理店です。ダウンタウン・ドバイの中心部にあり、独自のルートで日本から直送される最高品質の食材をふんだんに使用した繊細で上品な料理を提供しています。数世紀にわたる日本のホスピタリティ精神「おもてなし」を体現し、最高級の和牛を含む多彩なコースメニューをお客様にご提供しています。私たちはこれからも「本物」の会席料理を提供することをミッションとし、創設者が目指した最高の会席料理レストランであり続けていきます。…

【南イタリア】ミシュラン取得を目指す鮨屋で即戦力となるアシスタントシェフを募集(短期・中長期応相談)
フルタイム勤務

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【南イタリア】ミシュラン取得を目指す鮨屋で即戦力となるアシスタントシェフを募集(短期・中長期応相談)

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【月給】 約1200~1500€(経験に応じて相談) 【待遇】 ・健康保険自己負担加入、社会保障サポートあり ・住居提供を想定 ・ビザ取得手続きおよび費用は自己負担。  イタリア語習得のためのビザ取得が必須。  ※②就業ビザ取得については要相談 ・就業時の渡航費は自己負担 ・賄いあり

2023年8月にイタリアのトロペアでオープンした、本格和食と江戸前鮨を提供する鮨屋です。 南イタリアで働いてみたい、即戦力となるような方を募集します! オーナー兼シェフは現地イタリア人(日本滞在経験ありのため日本語で会話ができます)で、…

募集終了
【ドバイ】高級懐石料理店でスーシェフを募集!
フルタイム

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【ドバイ】高級懐石料理店でスーシェフを募集!

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月収: AED12,000(税別) 月収の内訳:基本給 AED 8,000、 交通手当:AED 1,000、固定残業代:AED 1,000、その他手当:AED 2,000 ボーナス:現時点では導入していません その他待遇 - 健康保険:会社で負担します。 - ビザ取得:本人のみサポートします。家族等のビザサポートはしません。 - 渡航費用:往路の渡航費用を初月の給与と一緒に全額補償します。前払いなし。復路の渡航費用は2年に1度お支払いします。 - 各種手当:月収の内訳を参照

当店は2016年に創設されたUAE唯一の高級懐石料理店です。ダウンタウン・ドバイの中心部にあり、独自のルートで日本から直送される最高品質の食材をふんだんに使用した繊細で上品な料理を提供しています。数世紀にわたる日本のホスピタリティ精神「おもてなし」を体現し、最高級の和牛を含む多彩なコースメニューをお客様にご提供しています。私たちはこれからも「本物」の会席料理を提供することをミッションとし、創設者が目指した最高の会席料理レストランであり続けていきます。…