オーストリア
募集終了

【オーストリア・ウィーン】音楽の都で外国人シェフの為の日本料理学校の先生

募集要項
仕事内容 音楽の都・ウィーンに位置するミシュラン星獲得のモダンジャパニーズレストラン。
この秋、自身がアーティストでもある日本人オーナーが、彼のレストラン関連の日本料理学校を開校します!!

今回は、和食調理の基礎を英語で外国人のプロシェフ達に教える【講師となる和食職人】を募集いたします。

生徒は例えば、和風の魚のさばき方を習いたいミシュラン星レベルのフランス料理人。
オーナーが経営するレストランの西...
勤務地 オーストリア・ウィーン
年収(日本円) 要確認