ベトナム
募集終了
【ホーチミン】高級肉割烹店・新店舗オープン・料理長募集(日本語でOK)
募集要項 | |
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仕事内容 | ベトナム・ホーチミンで高級寿司店を経営される日本人経営者、この度、事業好調のため、新たに、高級肉割烹店をオープンする運びとなりました。 会員制で、カウンター10席に、6〜8席のプライベートルームを3つに、総勢30席ほどの、客単価2万円以上のお店にする予定です。 ・コンセプト作りへの助言や提案 ・メニュー開発、仕入れ、品質管理 ・和食全般の調理 ・現地スタッフへの教育、指導、マネジメント ・オーナーへ... |
勤務地 | ベトナム |
年収(日本円) | 手取り:480〜720万円(ご経験・スキルに応じて検討) |