日本
募集中 2019年10月04日

【東京】 寿司職人募集・京都開店一年でミシュラン1つ星を取得した鮨レストランが2019年春に『ザ・ペニンシュラ東京』に進出!

募集要項
仕事内容 【ミシュランガイド京都・大阪2018】で1つ星を獲得した鮨レストラン 鮨 和魂(わこん)。
本格江戸前寿司を京都、東京、そしてアジアへと広げていきます。
2019年春、東京の高級ホテル『ザ・ペニンシュラ東京』内にオープン。
事業拡大に伴い、寿司職人を募集いたします。

厳選された最高ランクの食材を豊洲や全国各地から取り寄せます。
ミシュランで星を獲得したマスターシェフや一流の握り手たちとともに、経験を存...
勤務地 日本 東京
年収(日本円) 4,200,000〜5,400,000円
もっと見たい方はログイン