ベトナム
募集終了
【ベトナム・ホーチミン】高級しゃぶしゃぶ・すき焼き店・新規オープン・料理長募集
募集要項 | |
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仕事内容 | ベトナム・ホーチミンで高級寿司店を経営される日本人経営者、この度、事業好調のため、新たに、日本式しゃぶしゃぶ・すき焼き店をオープンする運びとなりました。 総勢30席ほどの、客単価1万円以上のお店にする予定です。 ・コンセプト作りへの助言や提案 ・メニュー開発、仕入れ、品質管理 ・和食全般の調理 ・現地スタッフへの教育、指導、マネジメント ・オーナーへのレポート など、オーナーと一緒に、良い店に... |
勤務地 | ベトナム・ホーチミン |
年収(日本円) | 手取り:360〜480万円(ご経験・スキルに応じて検討) |