アメリカ
協力会社案件
募集終了
12月リニューアルオープンのハワイ高級日本料理店。新規鮨店での鮨長候補および鮨シェフの2名を大募集!
募集要項 | |
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仕事内容 | ・創業40年 ハワイで最も歴史のある食レストラン ・ハワイ・ホノルル ・大規模改装にあたり鮨エリアを別空間として高級鮨店を作り上げます。 12月中旬開業に際し鮨シェフを急遽募集、 銀座高級鮨店レベルの技術ある職人さんを2名募集いたします。 ・鮨長レベル、副鮨長レベル ★主な業務内容★ 鮨カウンターでの調理業務、接客 メニュー、仕入れ、原価管理、衛生管理など鮨エリア責任者としての業務をして頂きます |
勤務地 | アメリカ、ハワイホノルル |
年収(日本円) | 800万円~1,000万円 |