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募集終了

・日本人料理長の補助 ・厨房のマネジメント ・厨房スタッフの管理 ・調理 ・中国人顧客対応 ・売上情報の管理 ・顧客からのフィードバックを基にした改善活動 ・原価に基づいたメニュー開発 ・食材と備品の発注
カンボジア

【カンボジア】プノンペンで新規オープンの高級日本食店の寿司職人募集!

年収(日本円) 258〜388万円(2019年10月現時点のレート)

・日本人料理長の補助 ・厨房のマネジメント ・厨房スタッフの管理 ・調理 ・中国人顧客対応 ・売上情報の管理 ・顧客からのフィードバックを基にし...
シンガポールにある食通に愛される寿司レストラン。 2018年度ミシュラン1つ星☆獲得店です! 寿司を味わうためだけに東京に足を運ぶお客様も、国家のVIPたちも足繁く通う理由がそこにはあります。 その期待に応えられるサービスを提供する気概をもって、お客様の...
シンガポール

食通やVIPが足繁く通うシンガポールのミシュラン店★自身の腕を磨きたい寿司職人を募集中!

年収(日本円) 約612万円(2019年9月時点)

シンガポールにある食通に愛される寿司レストラン。 2018年度ミシュラン1つ星☆獲得店です! 寿司を味わうためだけに東京に足を運ぶお客様も、国家のVIPた...
ベトナム・ホーチミンで知名度トップクラスの和食レストランを運営する大手飲食企業です。 日本式焼肉店10店舗以上、寿司レストランを4店舗経営中です。 この度、更に1店舗日本式焼肉店を新規オープンされました。 レストランの規模が大きく、スタッフは総勢40...
ベトナム

【ベトナム】大手飲食企業・新規オープンした日本式焼肉レストランで和食職人募集中

年収(日本円) JPY519万円〜(2019年11月時点のレート)(ご経験・スキルに応じて検討)

ベトナム・ホーチミンで知名度トップクラスの和食レストランを運営する大手飲食企業です。 日本式焼肉店10店舗以上、寿司レストランを4店舗経営中です。 こ...
都内一等地にあるミシュラン鮨店が、この度(2019年11月予定) 台湾の5つ星ホテル内に、同ブランドの高級鮨店をオープンする事となりました!! 客単価は、お任せコース(お食事代)33,000円〜になる予定。 新店舗立ち上げのため、お店を共に盛り上げてくれる鮨...
台湾

【台北】好待遇!5つ星ホテル内☆日本でミシュラン星獲得の鮨店が新規オープン!鮨職人を募集します

年収(日本円) 360万円〜1000万円(ご経験スキル次第で、可能・社宅無料提供)

都内一等地にあるミシュラン鮨店が、この度(2019年11月予定) 台湾の5つ星ホテル内に、同ブランドの高級鮨店をオープンする事となりました!! 客単価は...
<店舗情報> 今年10月末オープン予定! カナダ発祥の和食ブランド店が新たに立ち上げる高級店の新業態です! 政府要人や富裕層などのVIP客にも利用いただく、 髙いクオリティをモットーとするお店です。 ミシュランスターレベルのクオリティーを再現するレ...
カナダ

【カナダ】10月末開業予定の高級和食店!寿司&モダン懐石レストランが寿司職人を募集★週休2日制が嬉しい♪

年収(日本円) 年俸制:約294〜370万円(2019年5月時点のトレードで ※経験・スキルに応じて検討)

<店舗情報> 今年10月末オープン予定! カナダ発祥の和食ブランド店が新たに立ち上げる高級店の新業態です! 政府要人や富裕層などのVIP客にも利用いた...
上海で高級和食や鮨店を経営している会社(日本人オーナー)とインドネシアで20年以上レストランを経営している会社との合弁会社が、この度、ジャカルタで高級カウンター懐石レストランをオープンされました。 キッチンスタッフ3〜4名、フロアスタッフ3〜4名。 ...
インドネシア

【インドネシア・ジャカルタ】新規オープンカウンター懐石レストラン・料理長補佐を募集♪

年収(日本円) 360〜480万円

上海で高級和食や鮨店を経営している会社(日本人オーナー)とインドネシアで20年以上レストランを経営している会社との合弁会社が、この度、ジャカルタで高...
「シンガポールで星付き寿司レストランで働く大チャンス!英語力不問」 シンガポールにある最高立地にある高級寿司店にて寿司職人を募集! 毎日日本から直輸入する最高級の食材を使った本格的な江戸前寿司を提供しています。 そんなチームと共にシン...
シンガポール

【シンガポール】高級和食・寿司職人(英語力不問)

年収(日本円) 約573~765万円(2019年11月レート)

「シンガポールで星付き寿司レストランで働く大チャンス!英語力不問」 シンガポールにある最高立地にある高級寿司店にて寿司職人を募集! 毎...
2020年2月頃に新規オープンされるこちらのお任せ寿司店は、 ・美味しいお寿司を食しながら、お寿司に合うカクテルも堪能して頂ける コンセプトになります。 カウンター16席に、プライベートルーム1つ6席の総勢22席。 寿司職人として、店舗の立ち上げ段階から参...
タイ

【タイ・バンコク】新規立ち上げ・お任せ寿司職人募集・お酒とお寿司を楽しめるコンセプトのお店

年収(日本円) 288〜720万円(スキルや経歴などによる)

2020年2月頃に新規オープンされるこちらのお任せ寿司店は、 ・美味しいお寿司を食しながら、お寿司に合うカクテルも堪能して頂ける コンセプトになります。...
タイで一番の観光地であり中心地のバンコク。 こちらの店舗は、バンコクの中でも高級住宅街エリアに位置し 日本から空輸で届く鮮魚。店内の生け簀からそのまま握りも楽しめます。 カウンター12席に2つの個室。 タイにいながら日本を存分に感じることができる洗...
タイ

【バンコク】すし職人☆日本直送の鮮魚を扱う本格高級すし店のカウンター勤務

年収(日本円) 日本円で約500-600万円~(税引き後の手取り額)※経験により異なる

タイで一番の観光地であり中心地のバンコク。 こちらの店舗は、バンコクの中でも高級住宅街エリアに位置し 日本から空輸で届く鮮魚。店内の生け簀からそ...
オーナーはドイツ⼈ながら、⽇本⽂化と和⻝に強いこだわりを持っています。 当店では和⻝の質を落とさず、ドイツ⼈にも受け入れられる和食を提供したいと、このレストラ ンで10年以上こだわりの味を提供してきました。 レストランのコンセプトは...
ドイツ

【ミュンヘン】本格寿司和食レストランで寿司職人募集!!語学⼒不問

年収(日本円) 手取り 約233〜291万円(2019年6月時点レートで)

オーナーはドイツ⼈ながら、⽇本⽂化と和⻝に強いこだわりを持っています。 当店では和⻝の質を落とさず、ドイツ⼈にも受け入れられる和食を提...