募集終了
ミシュラン1つ星の高級寿司店、
NYの和食レストランとしての地位を築き、
ミシュランプレートから1つ星を取得するために切磋琢磨している人気店で和食シェフを募集しています。
高級寿司、和食レストランいずれもヘッドシェフのもと右腕として勤務いただきます。
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4116 回
アメリカ
年収(日本円)
6,000,000円
ミシュラン1つ星の高級寿司店、
NYの和食レストランとしての地位を築き、
ミシュランプレートから1つ星を取得するために切磋琢磨している人気店で和食シェ...
日本
年収(日本円)
300万円〜720万円（※経験・実績により、応相談）
【店舗紹介】
弊社は、海外のお客様が多く訪れる国際的なスキーリゾート・北海道ニセコで、コンドミニアム（宿泊施設）や店舗等が入る複合ビルを運営しています。
今回は、2022年12月に当ビル内に新規オープンする寿司店でのスタッフを募集します♪
＜募集ポジシ...
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日本
年収(日本円)
300万円〜720万円（※経験・実績により、応相談）
【店舗紹介】
弊社は、海外のお客様が多く訪れる国際的なスキーリゾート・北海道ニセコで、コンドミニアム（宿泊施設）や店舗等が入る複合ビルを運営してい...
その他
年収(日本円)
600万円~1500万円（※実績に応じて設定）（※為替レートは日本円とほぼ同額）
”アフリカに本物の寿司文化を”
経済成長著しいアフリカ大陸、
我々はケニアで本物の寿司を、本物の日本文化を伝えたいという思いから創設されました。
今回募集する『鮨みつき』で仕入れる魚は全て豊洲市場から直送されおり、日本の真の”おまかせ鮨”を提供して...
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その他
年収(日本円)
600万円~1500万円（※実績に応じて設定）（※為替レートは日本円とほぼ同額）
”アフリカに本物の寿司文化を”
経済成長著しいアフリカ大陸、
我々はケニアで本物の寿司を、本物の日本文化を伝えたいという思いから創設されました。
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韓国
年収(日本円)
経歴により協議 （※応募書類に、現在の年収と希望の年収を記入ください。）
韓国/ソウルにある、アジアのテイストを取り入れた5つ星ホテル。
この世界的に有名なホテル内の日本食レストランで活躍いただける、懐石の料理長を大募集！！
コロナ後を見据え、富裕層のお客様向けに料理を提供できるレベルの料理長を招きたいと考えています♪
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韓国
年収(日本円)
経歴により協議 （※応募書類に、現在の年収と希望の年収を記入ください。）
韓国/ソウルにある、アジアのテイストを取り入れた5つ星ホテル。
この世界的に有名なホテル内の日本食レストランで活躍いただける、懐石の料理長を大募集！...
日本
年収(日本円)
276〜360万（※能力・経験により応相談）
お洒落な大人の街、恵比寿にたたずむ、5階建てのレストラン。
和風モダンの趣向を凝らし、様々なシチュエーションからなる空間で、お客様をおもてなし。
魚、肉から、米、野菜に至るまで、厳選素材が織り成す、創作和食を提供しています。
また、本格和食をベース...
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日本
年収(日本円)
276〜360万（※能力・経験により応相談）
お洒落な大人の街、恵比寿にたたずむ、5階建てのレストラン。
和風モダンの趣向を凝らし、様々なシチュエーションからなる空間で、お客様をおもてなし。
魚...
香港・マカオ
年収(日本円)
約203～338万円（2019年2月時点）
香港、地下鉄湾仔（ワンチャイ）駅から徒歩8分の好立地にある高級すし店。
お品書きは「おまかせメニュー」だけ。客席は全８席のみ。
極上のおもてなしを提供している人気すし店です。
※客単価：4～5万円
今後こちらのお店が本格的にブランド化され、
有名デ...
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香港・マカオ
年収(日本円)
約203～338万円（2019年2月時点）
香港、地下鉄湾仔（ワンチャイ）駅から徒歩8分の好立地にある高級すし店。
お品書きは「おまかせメニュー」だけ。客席は全８席のみ。
極上のおもてなしを提...
【店舗（月夜岩）紹介】
台湾のお客様に日本の「かに料理」の美味を伝えたい、そして、美味しいお料理を、最高に居心地の良い空間でじっくりと味わっていただくことで、お腹だけでは無く、心も満たされる究極の満足を提供したい。
そんな思いを込めて、2018年台北...
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台湾
年収(日本円)
700万円～800万円
【店舗（月夜岩）紹介】
台湾のお客様に日本の「かに料理」の美味を伝えたい、そして、美味しいお料理を、最高に居心地の良い空間でじっくりと味わっていた...
アメリカ
年収(日本円)
約1,070万円～約1,471万円（手取り：約802万円～1,203万円）※2022年8月時点レート
弊社ではカリフォルニア州ロサンゼルスに4店舗、日本食レストランを展開しており、アメリカナイズされた日本食ではなく、日本人が造る正統派の日本食を海外で提供する事に軸をおいたサービスを提供しております。
この度、惜しまれつつも2020年に閉店したミシュラ...
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アメリカ
年収(日本円)
約1,070万円～約1,471万円（手取り：約802万円～1,203万円）※2022年8月時点レート
弊社ではカリフォルニア州ロサンゼルスに4店舗、日本食レストランを展開しており、アメリカナイズされた日本食ではなく、日本人が造る正統派の日本食を海外で...
カナダ
年収(日本円)
約800万円～約1,500万円 （1C$=100円で換算）
【店舗概要】
日本国内でも高級焼き鳥業態が出始めているなか、
カナダで先駆けてオープンを予定しています。
コンセプト：高級おまかせ焼き鳥（高級割烹スタイル＋焼き鳥）
目指すは、カナダで常にNo.1、北米でもNo.1！
新しい高級おまかせ焼き...
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カナダ
年収(日本円)
約800万円～約1,500万円 （1C$=100円で換算）
【店舗概要】
日本国内でも高級焼き鳥業態が出始めているなか、
カナダで先駆けてオープンを予定しています。
コンセプト：高級おまかせ焼き鳥（...
アメリカ
年収(日本円)
約938万円 ～ 約1,206万円 ※1USD ＝ 134円で計算
ミシュランを獲るために即戦力となる方を募集しています！
【企業紹介】
2008年に、当社初となるアメリカ店、「Sushi Azabu」をオープンしました。
ニューヨークの一等地、トライベッカに店舗を構え、セレブリティーやVIPに長年愛されるお寿司屋さんです。
オ...
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アメリカ
年収(日本円)
約938万円 ～ 約1,206万円 ※1USD ＝ 134円で計算
ミシュランを獲るために即戦力となる方を募集しています！
【企業紹介】
2008年に、当社初となるアメリカ店、「Sushi Azabu」をオープンしました。
ニュ...