料理長シェフの和食求人一覧
募集終了
ドイツ、ニーダーザクセン州の代表都市である、ブランシュヴァイクは、
世界の有名企業も拠点を置いており、多国籍の方が行きかうポテンシャルの高い都市です。
当店はこの地域で唯一、一軒だけの純和食店で、旬の野菜や魚を扱い、
四季を大切にする和食の心を「...
ドイツ
【ドイツ】定食中心の人気和食店から、料理長を急募！！ 言語スキルも不要です♪
年収(日本円) 約395万円～約480万円 ※2023年3月時点レート
ドイツ、ニーダーザクセン州の代表都市である、ブランシュヴァイクは、
世界の有名企業も拠点を置いており、多国籍の方が行きかうポテンシャルの高い都市で...
アメリカ
【アメリカ】ビバリーヒルズの高級鮨店にて料理長（ヘッドシェフ）候補を急募！
年収(日本円) 約1,070万円～約1,471万円（手取り：約802万円～1,203万円）※2022年8月時点レート
弊社ではカリフォルニア州ロサンゼルスに4店舗、日本食レストランを展開しており、アメリカナイズされた日本食ではなく、日本人が造る正統派の日本食を海外で提供する事に軸をおいたサービスを提供しております。
この度、惜しまれつつも2020年に閉店したミシュラ...
アメリカ
【アメリカ】ビバリーヒルズの高級鮨店にて料理長（ヘッドシェフ）候補を急募！
年収(日本円) 約1,070万円～約1,471万円（手取り：約802万円～1,203万円）※2022年8月時点レート
弊社ではカリフォルニア州ロサンゼルスに4店舗、日本食レストランを展開しており、アメリカナイズされた日本食ではなく、日本人が造る正統派の日本食を海外で...
【店舗概要】
日本国内でも高級焼き鳥業態が出始めているなか、
カナダで先駆けてオープンを予定しています。
コンセプト：高級おまかせ焼き鳥（高級割烹スタイル＋焼き鳥）
目指すは、カナダで常にNo.1、北米でもNo.1！
新しい高級おまかせ焼き...
カナダ
【カナダ】新規オープン予定の焼き鳥レストランより若手料理長を募集♪
年収(日本円) 約800万円～約1,500万円 （1C$=100円で換算）
【店舗概要】
日本国内でも高級焼き鳥業態が出始めているなか、
カナダで先駆けてオープンを予定しています。
コンセプト：高級おまかせ焼き鳥（...
全米で超人気店の『焼肉まんぷく』『居酒屋はち』を、
アメリカロサンゼルス及びオレンジカウンティ（コスタメサ）で運営しています。
2021年7月には、テキサス州ダラスにも『焼肉まんぷく』をオープンしました。
今後は全米展開、ヨーロッパ進出も視野に入れてい...
アメリカ
全米展開を狙う有名店での店舗マネージャー及びシェフ
年収(日本円) 約804万円 ～ 965万円（2022年6月のレート）
全米で超人気店の『焼肉まんぷく』『居酒屋はち』を、
アメリカロサンゼルス及びオレンジカウンティ（コスタメサ）で運営しています。
2021年7月には、テキ...
店舗拡大におけるシェフ人材の増員
本年度に２店舗、
来年も店舗展開を控える企業様で御座います。
現在募集しているのは４月にシドニーでオープンする
日本食レストラン（炉端焼き、寿司、天ぷら等）でのシェフポジションとなります。
座席数90程の店舗で...
オーストラリア
【オーストラリア】 現地日本食レストランで働く料理人募集中！
年収(日本円) スキルにより検討
店舗拡大におけるシェフ人材の増員
本年度に２店舗、
来年も店舗展開を控える企業様で御座います。
現在募集しているのは４月にシドニーでオープンする
...
アラブ首長国連邦の首都・ドバイの５つ星ホテルに、この春新規オープンしたばかりの高級焼肉レストランです。
世界中からセレブや観光客が集まる「パーム・ジュメイラ」内にある当レストランは、厳選した最高品質の素材を使い、五感で味わえる焼肉を提案する新しい...
アラブ首長国連邦
【ドバイ】５つ星ホテル内にある高級焼肉レストランの料理長を募集！クリエイティブに自信のある方希望！
年収(日本円) 約697万円～約843万円（１ディルハム＝36.7円で換算）
アラブ首長国連邦の首都・ドバイの５つ星ホテルに、この春新規オープンしたばかりの高級焼肉レストランです。
世界中からセレブや観光客が集まる「パーム・...
北大路タイランドは、”本格的な日本料理”を海外に配信する企業で、
将来的には5店舗の運営を目標にしており、
今後、出店を行う為に、人員の増強を目指しております。
「日本で学んだ技術を海外で試したい」「日本料理を世界に広めたい」という
チャレンジ精神の...
タイ
【タイ】日本語でOK！ バンコクに新規オープン予定のカウンター割烹店が副料理長・料理長候補を募集！
年収(日本円) 約707万円 ～ 約909万円 ※1バーツ＝3.89円で換算
北大路タイランドは、”本格的な日本料理”を海外に配信する企業で、
将来的には5店舗の運営を目標にしており、
今後、出店を行う為に、人員の増強を目指して...
【店舗概要】
当社は、中国で有名な高級レストランチェーン店「KOKOROWA」を運営しており、
今回募集する上海以外にも、天津、厦門、深セン、武漢に、店舗展開をしています。
高級会席業態（客単価：35,000円以上）のため、中国でもトップクラスのお客様にも、...
中国
【中国】上海の高級会席レストランより、料理長を募集！
年収(日本円) 約827万円～約1,182万円（※1元＝19.7円で換算）
【店舗概要】
当社は、中国で有名な高級レストランチェーン店「KOKOROWA」を運営しており、
今回募集する上海以外にも、天津、厦門、深セン、武漢に、店舗...
【店舗概要】
当店は、シンガポールで、おかませスタイルの高級天ぷら専門店を運営しております。
日本から空輸された新鮮な食材のみを使用し、料理長が懐石料理と天ぷらの豊富な経験を生かして、
素材のうまみを最大限に引き出す、上品な料理を提供しています。
...
シンガポール
【シンガポール】高級天ぷら専門店で、料理長をサポートする天ぷらシェフを急募！！
年収(日本円) 約606万円～約849万円（※2022年11月時点のレート）
【店舗概要】
当店は、シンガポールで、おかませスタイルの高級天ぷら専門店を運営しております。
日本から空輸された新鮮な食材のみを使用し、料理長が懐...
弊社は日本（沖縄）5店舗 /沖縄（５店舗）で居酒屋・寿司・焼き鳥・らーめん屋を運営しており開業から約10年間続いております。 今の香港は以前の様なデモなどは起きておらず治...
香港・マカオ
【香港】焼き鳥職人
年収(日本円) 673万円（2022年2月のレート）
弊社は日本（沖縄）5店舗 /沖縄（５店舗）で居酒屋・寿司・焼き鳥・らーめん屋を運営しており開業から約10年間続いております。 ...