調理キッチンスタッフの和食求人一覧

募集終了

イギリス・ロンドンにあるミシュラン2つ星店での懐石料理人の募集です。 仕事内容 ・季節に合わせたメニュー作り ・コース料理である懐石料理を始めとする、和食全般の調理業務  ※日本人オーナー兼エグゼクティシェフの他に、日本料理調理師は経験年数別に、 ...
イギリス

【ロンドン】ミシュラン2つ星・懐石料理店 調理人募集(英語必須、もしくは、英語試験に向けて準備したい方も検討可)

年収(日本円) 約530万円(2018年4月時点)

イギリス・ロンドンにあるミシュラン2つ星店での懐石料理人の募集です。 仕事内容 ・季節に合わせたメニュー作り ・コース料理である懐石料理を始めとする...
【レストラン情報】 オーストラリアのメルボルンで、アジアの文化が集まる街にある、モダン焼肉&寿司レストラン。 2018年12月に開店された、まだ新しいお店です。 日本人の料理長は海外経験が豊富で、海外の日本食フュージョンレストランに在籍されたご経歴もあ...
オーストラリア

【メルボルン】モダン焼肉と寿司を提供しているレストランで挑戦してみませんか?※ワーホリ

年収(日本円) 363万円(2020年6月のレート)

【レストラン情報】 オーストラリアのメルボルンで、アジアの文化が集まる街にある、モダン焼肉&寿司レストラン。 2018年12月に開店された、まだ新しいお...
アルメニアの首都、エレバンの繫華街で新規オープン予定のアジアレストラン。 日本食、中華、タイ料理を提供するレストランの中で、日本食部門の担当をお願いします! 中華料理は中国人シェフの担当で、タイ料理もタイ人シェフの担当になります。 募集企業は現地...
アルメニア

【アルメニア】4月新規オープン予定のアジア料理レストラン、寿司、ラーメン、和食全般出来る料理人募集!

年収(日本円) 手取り額:約379万円~442万円(2021年2月のレート)

アルメニアの首都、エレバンの繫華街で新規オープン予定のアジアレストラン。 日本食、中華、タイ料理を提供するレストランの中で、日本食部門の担当をお願...
【店舗紹介】 弊社は、海外のお客様が多く訪れる国際的なスキーリゾート・北海道ニセコで、コンドミニアム(宿泊施設)や店舗等が入る複合ビルを運営しています。 今回は、2022年12月に当ビル内に新規オープンする寿司店でのスタッフを募集します♪  <募集ポジシ...
日本

【北海道 / ニセコ】国際的なスキーリゾート北海道ニセコで、外資系高級寿司店オープニングスタッフ(板前/キッチンシェフ/板前見習い/サービスマネージャー)を急募!!

年収(日本円) 300万円〜720万円(※経験・実績により、応相談)

【店舗紹介】 弊社は、海外のお客様が多く訪れる国際的なスキーリゾート・北海道ニセコで、コンドミニアム(宿泊施設)や店舗等が入る複合ビルを運営してい...
=============== 東証プライム市場上場企業! 年間約50店舗出店★キャリアアップのチャンス多数! あなたの”個性”が会社の成長につながります◎ =============== 【店舗概要】 南越谷駅から徒歩5分◎ 『源氏総本店』は「しゃぶし...
日本

【和食料理人】しゃぶしゃぶと蟹が自慢の和食店が料理長候補から調理見習いなどスタッフを募集!

年収(日本円) ・料理長:616万円 ・料理長代理:504万円~  ・副料理長:464万円 ・和食上級主任:386万円~ ・調理スタッフ/見習い:346万円~

=============== 東証プライム市場上場企業! 年間約50店舗出店★キャリアアップのチャンス多数! あなたの”個性”が会社の成長につながりま...
”アフリカに本物の寿司文化を” 経済成長著しいアフリカ大陸、 我々はケニアで本物の寿司を、本物の日本文化を伝えたいという思いから創設されました。 今回募集する『鮨みつき』で仕入れる魚は全て豊洲市場から直送されおり、日本の真の”おまかせ鮨”を提供して...
その他

【ケニア】アフリカ大陸No.1の鮨グループの創業メンバーを募集♪ アフリカ初の寿司レストランでミシュラン目指します!!

年収(日本円) 600万円~1500万円(※実績に応じて設定)(※為替レートは日本円とほぼ同額)

”アフリカに本物の寿司文化を” 経済成長著しいアフリカ大陸、 我々はケニアで本物の寿司を、本物の日本文化を伝えたいという思いから創設されました。 ...
東京・銀座の高級店。ひとたびのれんをくぐれば「忘れられない時間」を味わえます。 店を構えたその時から今では世界7都市11店舗に、「食」を通じて日本文化を、と発信し続けています。 今回は、【日本・銀座】の高級すし店にて鮨職人の募集です。 Washokujob ...
日本

【日本】都内高級すし店★将来的に自分の実力を世界で試したい鮨職人

年収(日本円) 420万円~

東京・銀座の高級店。ひとたびのれんをくぐれば「忘れられない時間」を味わえます。 店を構えたその時から今では世界7都市11店舗に、「食」を通じて日本文化...
【東洋のリゾート・海南島】オープン予定の新店舗での勤務です! ~海南島~ 東洋のHawaiiと言われる熱帯地域で、中国にあって中国にあらずな島。 美しいビーチを有する九州とほぼ同じ面積のリゾートアイランドは 熱帯フルーツや植物が豊富で、マリンスポー...
中国

【リゾート★海南島】新規オープン予定の高級鮨&鉄板焼き複合店!寿司料理長、二番手共に募集中!

年収(日本円) 鮨料理長:手取り約516万円 鮨二番手:手取り約384万円

【東洋のリゾート・海南島】オープン予定の新店舗での勤務です! ~海南島~ 東洋のHawaiiと言われる熱帯地域で、中国にあって中国にあらずな島。 美...
【東洋のリゾート・海南島】オープン予定の新店舗での勤務です! ~海南島~ 東洋のHawaiiと言われる熱帯地域で、中国にあって中国にあらずな島。 美しいビーチを有する九州とほぼ同じ面積のリゾートアイランドは 熱帯フルーツや植物が豊富で、マリンスポー...
中国

★鉄板焼き職人求む★料理長と二番手を募集!!リゾート地海南島に新規オープン予定の高級鮨&鉄板焼き複合店

年収(日本円) 鉄板焼き料理長:手取り約516万円 鉄板焼き二番手:手取り約384万円

【東洋のリゾート・海南島】オープン予定の新店舗での勤務です! ~海南島~ 東洋のHawaiiと言われる熱帯地域で、中国にあって中国にあらずな島。 美...
お洒落な大人の街、恵比寿にたたずむ、5階建てのレストラン。 和風モダンの趣向を凝らし、様々なシチュエーションからなる空間で、お客様をおもてなし。 魚、肉から、米、野菜に至るまで、厳選素材が織り成す、創作和食を提供しています。 また、本格和食をベース...
日本

【東京・恵比寿】和風モダンの趣向を凝らしたレストランより、即戦力の職人さんを急募☆

年収(日本円) 276〜360万(※能力・経験により応相談)

お洒落な大人の街、恵比寿にたたずむ、5階建てのレストラン。 和風モダンの趣向を凝らし、様々なシチュエーションからなる空間で、お客様をおもてなし。 魚...