調理キッチンスタッフの和食求人一覧
募集終了
香港、地下鉄湾仔（ワンチャイ）駅から徒歩8分の好立地にある高級すし店。
お品書きは「おまかせメニュー」だけ。客席は全８席のみ。
極上のおもてなしを提供している人気すし店です。
※客単価：4～5万円
今後こちらのお店が本格的にブランド化され、
有名デ...
香港・マカオ
【ワーキングホリデー】未経験可！！高級すし店ブランド化☆セントラルキッチンで本格的な鮨・和食を学ぶ！
年収(日本円) 約203～338万円（2019年2月時点）
香港、地下鉄湾仔（ワンチャイ）駅から徒歩8分の好立地にある高級すし店。
お品書きは「おまかせメニュー」だけ。客席は全８席のみ。
極上のおもてなしを提...
【概要】
人口約5万人の小さな離島である石垣島。
日本随一の綺麗な海と広大な山をはじめ、手つかずの大自然に囲まれた美しい島です。
八重山諸島へのアクセスも便利で、オフの日には離島巡りなど、石垣島在住ならではの楽しみ方があります。
その魅力ある島で...
日本
【沖縄】石垣のリゾートホテル内の各レストランで働いていただけるシェフを大募集！！
年収(日本円) 正 / 契社員：240万円～378万円
【概要】
人口約5万人の小さな離島である石垣島。
日本随一の綺麗な海と広大な山をはじめ、手つかずの大自然に囲まれた美しい島です。
八重山諸島へのアク...
【募集概要】
ソウル江南（カンナム）に位置する、韓国大手IT企業本社で勤務いただける鉄板焼きシェフを募集します！
普段は役員向けに料理を提供いただきますが、役員が外部ゲストを招待した際の料理提供もお願いします。
一流企業のお抱えシェフとして、あなた...
韓国
【韓国】大手IT企業の本社役員食堂で勤務いただける鉄板焼きシェフを募集♪
年収(日本円) 経歴により協議 （※応募書類に、現在の年収と希望の年収を記入ください。）
【募集概要】
ソウル江南（カンナム）に位置する、韓国大手IT企業本社で勤務いただける鉄板焼きシェフを募集します！
普段は役員向けに料理を提供いただき...
韓国/ソウルにある、アジアのテイストを取り入れた5つ星ホテル。
この世界的に有名なホテル内の日本食レストランで活躍いただける、日本人寿司シェフを大募集！！
コロナ後を見据え、富裕層のお客様向けに寿司を提供できるレベルのシェフを招きたいと考えています♪...
韓国
【韓国】ソウルの5つ星ホテル内の日本食レストランで働く寿司シェフを募集！
年収(日本円) 経歴により協議（ ※応募書類に、現在の年収と希望の年収を記入ください。）
韓国/ソウルにある、アジアのテイストを取り入れた5つ星ホテル。
この世界的に有名なホテル内の日本食レストランで活躍いただける、日本人寿司シェフを大募...
【店舗概要】
カナダでは最初で且つ唯一のミシュラン2つ星シェフ『齋藤正樹』がいる寿司レストラン、
「Sushi Masaki Saito」。
伝統的な江戸前寿司に敬意を払い、全ての食材を日本から空輸するなど、
徹底したこだわりを持ち、「1番旨いものを1番旨く...
カナダ
【カナダ】新規オープン予定の寿司レストランで寿司シェフを募集！ポジションはスキル次第♪
年収(日本円) 約800万円～約1,500万円 （1C$=100円で換算）
【店舗概要】
カナダでは最初で且つ唯一のミシュラン2つ星シェフ『齋藤正樹』がいる寿司レストラン、
「Sushi Masaki Saito」。
伝統的な江戸前寿...
【店舗概要】
開店当時、カナダでは正統な和食料理店がなく、そのような環境を変えたく、
正統な高級寿司店「Sushi Masaki Saito」を立ち上げました。
今では、カナダでは最初で且つ唯一のミシュラン2つ星シェフがいるレストランとして、
評価をいただ...
カナダ
【カナダ】2つ星の一流高級寿司店より2番手候補の若手シェフを募集♪
年収(日本円) 約800万円～約1,500万円 （1C$=100円で換算）
【店舗概要】
開店当時、カナダでは正統な和食料理店がなく、そのような環境を変えたく、
正統な高級寿司店「Sushi Masaki Saito」を立ち上げました。
...
ミシュランを獲るために即戦力となる方を募集しています！
【企業紹介】
2008年に、当社初となるアメリカ店、「Sushi Azabu」をオープンしました。
ニューヨークの一等地、トライベッカに店舗を構え、セレブリティーやVIPに長年愛されるお寿司屋さんです。
オ...
アメリカ
【アメリカ】即戦力となる鮨職人を募集！！
年収(日本円) 約938万円 ～ 約1,206万円 ※1USD ＝ 134円で計算
ミシュランを獲るために即戦力となる方を募集しています！
【企業紹介】
2008年に、当社初となるアメリカ店、「Sushi Azabu」をオープンしました。
ニュ...
イギリスの名門高級ホテル運営会社である「ドーチェスター・コレクション」が所有する５つ星ホテル「45パークレーン」内に高級寿司レストランを開業します。
ロンドンの中心地ハイドパークを見下ろすホテルはバッキンガム宮殿まで徒歩圏内と好立地で、高級で上質な...
イギリス
【イギリス】ロンドン５つ星ホテルで新規開業！高級寿司レストランのジュニア スーシェフ（副副料理長）を募集！
年収(日本円) 約490万円～約560万円（1￡＝164円で換算）
イギリスの名門高級ホテル運営会社である「ドーチェスター・コレクション」が所有する５つ星ホテル「45パークレーン」内に高級寿司レストランを開業します。
...
イギリスの名門高級ホテル運営会社である「ドーチェスター・コレクション」が所有する５つ星ホテル「45パークレーン」内に高級寿司レストランを開業します。
ロンドンの中心地ハイドパークを見下ろすホテルはバッキンガム宮殿まで徒歩圏内と好立地で、高級で上質な...
イギリス
【イギリス】ロンドン５つ星ホテルで新規開業！高級寿司レストランのシェフ・ド・パルティ（部門シェフ）を募集！
年収(日本円) 約460万円～約490万円（1￡＝164円で換算）
イギリスの名門高級ホテル運営会社である「ドーチェスター・コレクション」が所有する５つ星ホテル「45パークレーン」内に高級寿司レストランを開業します。
...
アメリカ
【アメリカ / ナパ】ワインの聖地で活躍いただける、日本料理 / 懐石料理人を急募！
年収(日本円) 約840万円～約1,120万円（手取り：約518万円～約700万円）※1US$ = 140円で換算
私達と一緒に、"真の日本料理"を提供して頂ける料理人を募集しています。
【店舗概要】
日本でも非常に高い評価を頂戴しているワイナリー、ケンゾーエステイト直営の、本格的な懐石料理を提供しているレストランです。
弊社オーナーでカプコンを創業し、アミュ...
アメリカ
【アメリカ / ナパ】ワインの聖地で活躍いただける、日本料理 / 懐石料理人を急募！
年収(日本円) 約840万円～約1,120万円（手取り：約518万円～約700万円）※1US$ = 140円で換算
私達と一緒に、"真の日本料理"を提供して頂ける料理人を募集しています。
【店舗概要】
日本でも非常に高い評価を頂戴しているワイナリー、ケンゾーエス...