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募集終了

カナダ・バンクーバーとトロントにて7店舗レストラン経営。 ハイエンドのレストラン含むAburiグループでは、世界で人気を誇るAburi sushiのファウンダーとして 現地カナディアンを始めカナダ大統領など多くの人に愛されています。 料理が好き、だけど日本の閉鎖感...
カナダ

【カナダ】バンクーバー/トロントの寿司店で働ける「寿司シェフ」を募集!!

年収(日本円) ・経験3年以上:約400~650万円/・経験5年以上:約400~920万円(※1C$ = 100円で換算)

カナダ・バンクーバーとトロントにて7店舗レストラン経営。 ハイエンドのレストラン含むAburiグループでは、世界で人気を誇るAburi sushiのファウンダーとし...
レストランは寿司カウンター、個室を含め 120 席の用意があり、 精妙な日本のおもてなしおよび日本庭園の眺めが美しい本格的な和食レストランです。 女性サービススタッフは着物で接客を行います。 寿司カウンターは日本から輸入したヒノキで作られ、 食器ひと...
オランダ

【オランダ】寿司職人募集!5つ星ホテル内のミシュラン1★和食レストラン!

年収(日本円) 約394万円~606万円(2020年12月のレート)

レストランは寿司カウンター、個室を含め 120 席の用意があり、 精妙な日本のおもてなしおよび日本庭園の眺めが美しい本格的な和食レストランです。 女性サ...
寿司カウンター、個室を含め120席の用意があり、 精妙な日本のおもてなしおよび日本庭園の眺めが美しい本格的な和食レストランです。 女性サービススタッフは着物で接客を行います。 寿司カウンターは日本から輸入したヒノキで作られ、 食器ひとつをとっても和食...
オランダ

【オランダ】経験者和食シェフ募集!5つ星ホテル内のミシュラン1★和食レストラン!

年収(日本円) 約394万円~530万円(2021年2月のレート)

寿司カウンター、個室を含め120席の用意があり、 精妙な日本のおもてなしおよび日本庭園の眺めが美しい本格的な和食レストランです。 女性サービススタッフ...
季節の食材を活かし、お客様の目の前の鉄板焼きでお料理をサービスします。 統括総責任者のもとでご活躍いただける鉄板焼の焼き手、スーシェフを募集しています。 顧客は欧州各国・法人・米国人の比率が高く、まさに世界中のお客様を和食でおもてなしするには最高...
オランダ

【オランダ】欧州トップクラスの鉄板焼レストランスーシェフ募集

年収(日本円) 389万円~544万円(2021年9月のレート)

季節の食材を活かし、お客様の目の前の鉄板焼きでお料理をサービスします。 統括総責任者のもとでご活躍いただける鉄板焼の焼き手、スーシェフを募集してい...
ミシュラン1つ星の高級寿司店、 NYの和食レストランとしての地位を築き、 ミシュランプレートから1つ星を取得するために切磋琢磨している人気店で和食シェフを募集しています。 高級寿司、和食レストランいずれもヘッドシェフのもと右腕として勤務いただきます。 ...
アメリカ

NYで和食シェフ募集!

年収(日本円) 6,000,000円

ミシュラン1つ星の高級寿司店、 NYの和食レストランとしての地位を築き、 ミシュランプレートから1つ星を取得するために切磋琢磨している人気店で和食シェ...
イタリア

【イタリア・ローマ】行列ができる老舗寿司レストランが寿司職人を募集!!!

年収(日本円) 手取り(税後)約292万円〜(2020年1月時点のレート) +住宅別途サポートあり ※実力によって考慮します。

イタリアの首都で政治・経済・文化の中心地であるローマにある人気寿司レストランが 寿司職人を募集中です! レストランは、寿司バーとテーブル席から構成されており、 今回はおもに「寿司バー」での調理業務全般を担当していただく予定です。 具体的には ...
イタリア

【イタリア・ローマ】行列ができる老舗寿司レストランが寿司職人を募集!!!

年収(日本円) 手取り(税後)約292万円〜(2020年1月時点のレート) +住宅別途サポートあり ※実力によって考慮します。

イタリアの首都で政治・経済・文化の中心地であるローマにある人気寿司レストランが 寿司職人を募集中です! レストランは、寿司バーとテーブル席から構...
オーナーはドイツ⼈ながら、⽇本⽂化と和⻝に強いこだわりを持っています。 当店では和⻝の質を落とさず、ドイツ⼈にも受け入れられる和食を提供したいと、このレストラ ンで10年以上こだわりの味を提供してきました。そして、高い評価を得ています...
ドイツ

【ミュンヘン】本格寿司和食レストランで料理長募集・語学⼒不問・週休2日

年収(日本円) 手取り 約349〜432万円(2019年9月時点レートで)

オーナーはドイツ⼈ながら、⽇本⽂化と和⻝に強いこだわりを持っています。 当店では和⻝の質を落とさず、ドイツ⼈にも受け入れられる和食を提...
イギリス・ロンドンにあるミシュラン2つ星店での懐石料理人の募集です。 仕事内容 ・季節に合わせたメニュー作り ・コース料理である懐石料理を始めとする、和食全般の調理業務  ※日本人オーナー兼エグゼクティシェフの他に、日本料理調理師は経験年数別に、 ...
イギリス

【ロンドン】ミシュラン2つ星・懐石料理店 調理人募集(英語必須、もしくは、英語試験に向けて準備したい方も検討可)

年収(日本円) 約530万円(2018年4月時点)

イギリス・ロンドンにあるミシュラン2つ星店での懐石料理人の募集です。 仕事内容 ・季節に合わせたメニュー作り ・コース料理である懐石料理を始めとする...
【レストラン情報】 オーストラリアのメルボルンで、アジアの文化が集まる街にある、モダン焼肉&寿司レストラン。 2018年12月に開店された、まだ新しいお店です。 日本人の料理長は海外経験が豊富で、海外の日本食フュージョンレストランに在籍されたご経歴もあ...
オーストラリア

【メルボルン】モダン焼肉と寿司を提供しているレストランで挑戦してみませんか?※ワーホリ

年収(日本円) 363万円(2020年6月のレート)

【レストラン情報】 オーストラリアのメルボルンで、アジアの文化が集まる街にある、モダン焼肉&寿司レストラン。 2018年12月に開店された、まだ新しいお...
アルメニアの首都、エレバンの繫華街で新規オープン予定のアジアレストラン。 日本食、中華、タイ料理を提供するレストランの中で、日本食部門の担当をお願いします! 中華料理は中国人シェフの担当で、タイ料理もタイ人シェフの担当になります。 募集企業は現地...
アルメニア

【アルメニア】4月新規オープン予定のアジア料理レストラン、寿司、ラーメン、和食全般出来る料理人募集!

年収(日本円) 手取り額:約379万円~442万円(2021年2月のレート)

アルメニアの首都、エレバンの繫華街で新規オープン予定のアジアレストラン。 日本食、中華、タイ料理を提供するレストランの中で、日本食部門の担当をお願...