店長マネージャー（候補）の和食求人一覧
募集終了
台湾
【台湾・台北】好待遇！5つ星ホテル内☆日本でミシュラン星獲得の鮨店が新規オープン！レストランマネージャーを募集します
年収(日本円) 600万円〜1000万円（ご経験スキル次第で可能；社宅無料提供）
都内一等地にあったミシュラン鮨店が、この度（2019年11月）
台湾の5つ星ホテル内に、同ブランドの高級鮨店をオープンする事となりました！！
客単価は、お任せコース（お食事代）33,000円〜になる予定。
お店を共に盛り上げてくれるレストランマネージャーを募...
台湾
【台湾・台北】好待遇！5つ星ホテル内☆日本でミシュラン星獲得の鮨店が新規オープン！レストランマネージャーを募集します
年収(日本円) 600万円〜1000万円（ご経験スキル次第で可能；社宅無料提供）
都内一等地にあったミシュラン鮨店が、この度（2019年11月）
台湾の5つ星ホテル内に、同ブランドの高級鮨店をオープンする事となりました！！
客単価は、...
【業務内容】
新規、既存の複数店舗の調理に関係する要素全般の統括
＜既存店舗運営業務＞
・既存店舗の商品開発
・仕入れ管理、業者選定立ち会い
・調理～提供オペレーション、調理品質、食材管理、厨房の清潔状態などの全般的な管理
・各店舗の業態に沿...
カンボジア
【カンボジア】日系飲食店キッチン管理職
年収(日本円) 希望条件を満たす方：～649万円（以上も応相談） 必須条件のみ満たす方：～324万円（2019年10月時点のレート）
【業務内容】
新規、既存の複数店舗の調理に関係する要素全般の統括
＜既存店舗運営業務＞
・既存店舗の商品開発
・仕入れ管理、業者選定立ち会い
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国内約50店舗、海外4店舗（ニューヨークと台湾／2019年11月現在）に、ミシュランからB級グルメまで幅広い業態をマーケットに合わせて飲食事業を展開している企業です。
今回募集するのは、アメリカ・ニューヨークにあるミシュラン一つ星高級寿司レストランです。
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アメリカ
【アメリカ・ニューヨーク】高級寿司レストラン・キッチンスタッフ（マネージャー候補）
年収(日本円) 400～800万円（年俸制）
国内約50店舗、海外4店舗（ニューヨークと台湾／2019年11月現在）に、ミシュランからB級グルメまで幅広い業態をマーケットに合わせて飲食事業を展開している...
国内約50店舗、海外4店舗（ニューヨークと台湾／2019年11月現在）に、ミシュランからB級グルメまで幅広い業態をマーケットに合わせて飲食事業を展開している企業です。
今回募集するのは、アメリカ・ニューヨークにある高級創作焼鳥レストランです。
焼鳥をメイ...
アメリカ
【アメリカ・ニューヨーク】高級創作焼鳥和食レストラン・キッチンスタッフ（マネージャー候補）
年収(日本円) 400～800万円（年俸制）
国内約50店舗、海外4店舗（ニューヨークと台湾／2019年11月現在）に、ミシュランからB級グルメまで幅広い業態をマーケットに合わせて飲食事業を展開している...
ベトナム・ハノイにて同国のトップ企業をパートナーとして、本格的な懐石料理店を経営されている日本人総料理長が、この度、パートナーと一緒に、寿司鉄板居酒屋の複合レストランを新規オープンする予定です。
レストランの規模としては、寿司と鉄板は40席、居酒屋...
ベトナム
【ベトナム・ハノイ】新店舗オープン・寿司鉄板居酒屋の複合レストラン・料理長兼責任者を絶賛募集中
年収(日本円) 手取り：393〜524万円（2020年2月時点のレート）
ベトナム・ハノイにて同国のトップ企業をパートナーとして、本格的な懐石料理店を経営されている日本人総料理長が、この度、パートナーと一緒に、寿司鉄板居...
シンガポールの繫華街にある高級デパート内の手打ちそば屋。
挽きたて、打ちたて、茹でたてを重視しており
現地在住の日本人をはじめ、ローカルの方々にとても人気のお店です！
デパート内の店舗で、お客様の居心地良い空間のマネジメントをお願いします～！
...
シンガポール
【レストランマネージャー募集】シンガポールで人気手打ちそば店のマネジメント！
年収(日本円) 約395万円～（2019年3月レート）
シンガポールの繫華街にある高級デパート内の手打ちそば屋。
挽きたて、打ちたて、茹でたてを重視しており
現地在住の日本人をはじめ、ローカルの方々に...
レストランスタッフとして活躍して頂き、店舗の運営、メンバーのマネジメントをして頂きます。
加えて併設されているショップにて、リテール、イベント、トラベルサポートを担当してもらいます。
-カフェ店内での接客(英語でのオーダー確認、...
シンガポール
【シンガポール】【日系カフェ】アシスタントマネージャー
年収(日本円) 約335～369万円（2019年11月レート）
レストランスタッフとして活躍して頂き、店舗の運営、メンバーのマネジメントをして頂きます。
加えて併設されているショップにて、リテール、イベ...
5月に新規オープン予定の割烹料理店にてフロア業務の責任者として勤務いただきます。
＜具体的なお仕事内容＞
-料理の配膳やお飲み物の提供、お迎え、お見送り、会計、片付け
-お客様へ英語での料理の説明
-フロアの責任者として、ローカルスタッフの指導
シンガポール
【シンガポール】【高級和食店】フロアマネージャー
年収(日本円) 約465~604万円（2020年3月のレート）
5月に新規オープン予定の割烹料理店にてフロア業務の責任者として勤務いただきます。
＜具体的なお仕事内容＞
-料理の配膳やお飲み物の提供、お迎え、お...
【募集会社】
歴史ある一流高級和食レストランです。正統な日本食を日本人シェフにより海外にて日本人、外国人へ提供しています。
管理体制がしっかりされており、週勤務38時間、有給、賞与など福利厚生も充実されていて、働きやすい環境です。
【仕事内...
オランダ
【オランダ】老舗高級和食レストランにてサービスマネージャーを募集・住居会社負担など管理体制が充実
年収(日本円) 手取り約333万円（2019年3月時点） ※住居会社負担
【募集会社】
歴史ある一流高級和食レストランです。正統な日本食を日本人シェフにより海外にて日本人、外国人へ提供しています。
管理体制がしっかり...
今年半ば、マレーシアの首都・クアラルンプールの中心地に誕生する複合商業施設に、焼肉店がオープン♫
同施設はホテルや住居、エンターテイメント施設を併用し、現地で大きな話題を集めています。
元々、シンガポールにて高級焼肉店を出店されている企業で、6年経...
マレーシア
【マレーシア】今年半ばにオープンする焼肉店で、ゼネラルマネージャー（幹部候補）を募集！
年収(日本円) 約462～708万円（2021年1月時点のレート）
今年半ば、マレーシアの首都・クアラルンプールの中心地に誕生する複合商業施設に、焼肉店がオープン♫
同施設はホテルや住居、エンターテイメント施設を併用...