求人一覧
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募集終了
Washokujobは海外の和食（寿司、懐石、焼肉、ラーメンなど）レストランのオーナーや担当者としっかり会話をした上で、案件を掲載しています。そのため、オーナーや担当者の対応や雰囲気も見た上で、貴殿に案件の紹介をしており、ぜひ安心して気軽にご連絡ください。
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オーストラリア
【海外・豪メルボルン】自然溢れる山頂のレストラン！敷地内で育てたオーガニック素材を使う懐石料理店を一から一緒に作りませんか？
年収(日本円) 要確認
Washokujobは海外の和食（寿司、懐石、焼肉、ラーメンなど）レストランのオーナーや担当者としっかり会話をした上で、案件を掲載しています。そのため、オー...
経済発展著しいインド・グルガオンに新たにOPENする和食レストランで
寿司をふるまってくれる職人を募集中です。
先にインド入りしている懐石経験豊富な日本人料理長とともに
お店を盛り上げてくれるセカンドシェフとして活躍してください♪
仕事内容：
寿司職...
インド
インド★グルガオン【寿司職人】NEW OPENレストランを日本人料理長とともに盛り上げてくれるセカンドシェフ募集
年収(日本円) 要確認
経済発展著しいインド・グルガオンに新たにOPENする和食レストランで
寿司をふるまってくれる職人を募集中です。
先にインド入りしている懐石経験豊富な日...
＜レストランの概要＞
香港で9年連続ミシュラン星を獲得している和食レストラン。
現総料理長（日本人、30年以上のご経験を持つ方）の元、
総勢10名（内6名が日本人シェフ）で切り盛りしているレストランです。
ランチ営業はしておらず、夕食のみ。シ...
香港・マカオ
ワーキングホリデー【香港】調理未経験もOK！語学力不問！９年連続ミシュラン星★獲得の懐石レストランが調理補助を募集｜半年後就労ビザ切替可
年収(日本円) 要確認
＜レストランの概要＞
香港で9年連続ミシュラン星を獲得している和食レストラン。
現総料理長（日本人、30年以上のご経験を持つ方）の元、
総勢10名...
＜レストランの概要＞
香港で9年連続ミシュラン星を獲得している和食レストラン。
現総料理長（日本人、30年以上のご経験を持つ方）の元、
総勢10名（内6名が日本人シェフ）で切り盛りしているレストランです。
ランチ営業はしておらず、夕食のみ。シ...
香港・マカオ
【香港】調理未経験もOK！語学力不問！９年連続ミシュラン星★獲得の懐石レストランが調理補助を募集｜半年後就労ビザ切替可
年収(日本円) 要確認
＜レストランの概要＞
香港で9年連続ミシュラン星を獲得している和食レストラン。
現総料理長（日本人、30年以上のご経験を持つ方）の元、
総勢10名...
上海を代表する観光地「外灘」エリアで、
リノベーションされた歴史的価値のある建築物に店を構える高級天ぷら店。
カウンター8席の座席数で営業はディナーのみ。
お客様の目の前で旬の野菜や鮮魚の天ぷらを揚げるスタイルで提供しています。
今回は【料理...
中国
【急募☆料理長候補】高級天ぷら店のカウンター業務「本物の天ぷら」を上海で提供！
年収(日本円) 要確認
上海を代表する観光地「外灘」エリアで、
リノベーションされた歴史的価値のある建築物に店を構える高級天ぷら店。
カウンター8席の座席数で営業はディナー...
フランス・パリに年内オープン予定の天ぷら店での勤務です。
お料理も芸術もファッションも街並みすらもすべてが魅力的な街。
全てのハイエンドが揃うこの街で働けるチャンスです！
銀座・上海などで営業している高級天ぷら店。ひとたびのれんをくぐれば「忘れ...
フランス
【Parisで天ぷら職人☆】39歳までの若手料理人！！2019年内オープン予定の高級天ぷら店のカウンターでの勤務
年収(日本円) 要確認
フランス・パリに年内オープン予定の天ぷら店での勤務です。
お料理も芸術もファッションも街並みすらもすべてが魅力的な街。
全てのハイエンドが揃うこの...
湖、海と山に囲まれたアメリカ西海岸の都市・シアトル。
日本人シェフが多数在籍している、本格江戸前寿司レストラン。スタッフ34人のお店です。
地元とその周辺エリアでしか入手出来ない、新鮮な季節の食材を活かしながら、
日本の伝統的な江戸前仕込みで、20年...
アメリカ
【シアトル】長い歴史をもつ江戸前寿司屋が寿司職人募集中！
年収(日本円) 要確認
湖、海と山に囲まれたアメリカ西海岸の都市・シアトル。
日本人シェフが多数在籍している、本格江戸前寿司レストラン。スタッフ34人のお店です。
地元とそ...
香港、地下鉄湾仔（ワンチャイ）駅から徒歩8分の好立地にある高級すし店。
お品書きは「おまかせメニュー」だけ。客席は全８席のみ。
極上のおもてなしを提供している人気すし店です。
※客単価：4～5万円
今後こちらのお店が本格的にブランド化され、
有名デ...
香港・マカオ
【鮨・和食料理人】高級すし店のデリバリー・ケータリング専用セントラルキッチンの調理責任者シェフ
年収(日本円) 要確認
香港、地下鉄湾仔（ワンチャイ）駅から徒歩8分の好立地にある高級すし店。
お品書きは「おまかせメニュー」だけ。客席は全８席のみ。
極上のおもてなしを提...
日本老舗の有名ホテルグループ保有のアムステルダムのホテルが、和食のスーシェフ、または寿司シェフを募集！
ヨーロッパで和食職人、寿司職人として勤務したい方にオススメのお仕事です！
日本のおいしいを世界へ、和食料理人のヨーロッパ求人を探すなら
https...
オランダ
【オランダ】５つ星日系ホテル勤務／和食の副料理長 または 寿司シェフを募集！
年収(日本円) 要確認
日本老舗の有名ホテルグループ保有のアムステルダムのホテルが、和食のスーシェフ、または寿司シェフを募集！
ヨーロッパで和食職人、寿司職人として勤務し...
シンガポールにある「和牛、寿司、酒」をコンセプトとした高級日本食レストランが
和牛の知識もお持ちの割烹職人・懐石職人を探しています！
日本人オーナー経営の複数店舗を有する企業なので
日本の味や、日本人シェフの想いにも理解があって安心♪
お店は和...
シンガポール
★シンガポール総料理長★和牛の知識もお持ちの割烹職人募集中！
年収(日本円) 要確認
シンガポールにある「和牛、寿司、酒」をコンセプトとした高級日本食レストランが
和牛の知識もお持ちの割烹職人・懐石職人を探しています！
日本人オー...