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募集終了

カナダ・バンクーバーとトロントにて7店舗レストラン経営。 ハイエンドのレストラン含むAburiグループでは、世界で人気を誇るAburi sushiのファウンダーとして 現地カナディアンを始めカナダ大統領など多くの人に愛されています。 料理が好き、だけど日本の閉鎖感...
カナダ

【カナダ】バンクーバー/トロントの寿司店で働ける「寿司シェフ」を募集!!

年収(日本円) ・経験3年以上:約400~650万円/・経験5年以上:約400~920万円(※1C$ = 100円で換算)

カナダ・バンクーバーとトロントにて7店舗レストラン経営。 ハイエンドのレストラン含むAburiグループでは、世界で人気を誇るAburi sushiのファウンダーとし...
ミシュラン1つ星の高級寿司店、 NYの和食レストランとしての地位を築き、 ミシュランプレートから1つ星を取得するために切磋琢磨している人気店で和食シェフを募集しています。 高級寿司、和食レストランいずれもヘッドシェフのもと右腕として勤務いただきます。 ...
アメリカ

NYで和食シェフ募集!

年収(日本円) 6,000,000円

ミシュラン1つ星の高級寿司店、 NYの和食レストランとしての地位を築き、 ミシュランプレートから1つ星を取得するために切磋琢磨している人気店で和食シェ...
イタリア

【イタリア・ローマ】行列ができる老舗寿司レストランが寿司職人を募集!!!

年収(日本円) 手取り(税後)約292万円〜(2020年1月時点のレート) +住宅別途サポートあり ※実力によって考慮します。

イタリアの首都で政治・経済・文化の中心地であるローマにある人気寿司レストランが 寿司職人を募集中です! レストランは、寿司バーとテーブル席から構成されており、 今回はおもに「寿司バー」での調理業務全般を担当していただく予定です。 具体的には ...
イタリア

【イタリア・ローマ】行列ができる老舗寿司レストランが寿司職人を募集!!!

年収(日本円) 手取り(税後)約292万円〜(2020年1月時点のレート) +住宅別途サポートあり ※実力によって考慮します。

イタリアの首都で政治・経済・文化の中心地であるローマにある人気寿司レストランが 寿司職人を募集中です! レストランは、寿司バーとテーブル席から構...
オーナーはドイツ⼈ながら、⽇本⽂化と和⻝に強いこだわりを持っています。 当店では和⻝の質を落とさず、ドイツ⼈にも受け入れられる和食を提供したいと、このレストラ ンで10年以上こだわりの味を提供してきました。そして、高い評価を得ています...
ドイツ

【ミュンヘン】本格寿司和食レストランで料理長募集・語学⼒不問・週休2日

年収(日本円) 手取り 約349〜432万円(2019年9月時点レートで)

オーナーはドイツ⼈ながら、⽇本⽂化と和⻝に強いこだわりを持っています。 当店では和⻝の質を落とさず、ドイツ⼈にも受け入れられる和食を提...
イギリス・ロンドンにあるミシュラン2つ星店での懐石料理人の募集です。 仕事内容 ・季節に合わせたメニュー作り ・コース料理である懐石料理を始めとする、和食全般の調理業務  ※日本人オーナー兼エグゼクティシェフの他に、日本料理調理師は経験年数別に、 ...
イギリス

【ロンドン】ミシュラン2つ星・懐石料理店 調理人募集(英語必須、もしくは、英語試験に向けて準備したい方も検討可)

年収(日本円) 約530万円(2018年4月時点)

イギリス・ロンドンにあるミシュラン2つ星店での懐石料理人の募集です。 仕事内容 ・季節に合わせたメニュー作り ・コース料理である懐石料理を始めとする...
【レストラン情報】 オーストラリアのメルボルンで、アジアの文化が集まる街にある、モダン焼肉&寿司レストラン。 2018年12月に開店された、まだ新しいお店です。 日本人の料理長は海外経験が豊富で、海外の日本食フュージョンレストランに在籍されたご経歴もあ...
オーストラリア

【メルボルン】モダン焼肉と寿司を提供しているレストランで挑戦してみませんか?※ワーホリ

年収(日本円) 363万円(2020年6月のレート)

【レストラン情報】 オーストラリアのメルボルンで、アジアの文化が集まる街にある、モダン焼肉&寿司レストラン。 2018年12月に開店された、まだ新しいお...
【新店舗立ち上げに参画頂ける方大募集!】 ★日本人街を中心にジャカルタ市内に約5店舗の飲食店を経営する凄腕日本人経営者と一緒にお仕事★ ジャカルタにて長く会社経営をされている社長の下、新たなレストランの立ち上げです! レストラン以外にも手広く事業を...
インドネシア

【新規オープン!店舗マネージャー】日系コンテナレストラン!Skype面接可能!

年収(日本円) 約173万円~260万円(手取り額)(2020年3月のレート)

【新店舗立ち上げに参画頂ける方大募集!】 ★日本人街を中心にジャカルタ市内に約5店舗の飲食店を経営する凄腕日本人経営者と一緒にお仕事★ ジャカルタに...
【店舗紹介】 弊社は、海外のお客様が多く訪れる国際的なスキーリゾート・北海道ニセコで、コンドミニアム(宿泊施設)や店舗等が入る複合ビルを運営しています。 今回は、2022年12月に当ビル内に新規オープンする寿司店でのスタッフを募集します♪  <募集ポジシ...
日本

【北海道 / ニセコ】国際的なスキーリゾート北海道ニセコで、外資系高級寿司店オープニングスタッフ(板前/キッチンシェフ/板前見習い/サービスマネージャー)を急募!!

年収(日本円) 300万円〜720万円(※経験・実績により、応相談)

【店舗紹介】 弊社は、海外のお客様が多く訪れる国際的なスキーリゾート・北海道ニセコで、コンドミニアム(宿泊施設)や店舗等が入る複合ビルを運営してい...
=============== 東証プライム市場上場企業! 年間約50店舗出店★キャリアアップのチャンス多数! あなたの”個性”が会社の成長につながります◎ =============== 【店舗概要】 南越谷駅から徒歩5分◎ 『源氏総本店』は「しゃぶし...
日本

【和食料理人】しゃぶしゃぶと蟹が自慢の和食店が料理長候補から調理見習いなどスタッフを募集!

年収(日本円) ・料理長:616万円 ・料理長代理:504万円~  ・副料理長:464万円 ・和食上級主任:386万円~ ・調理スタッフ/見習い:346万円~

=============== 東証プライム市場上場企業! 年間約50店舗出店★キャリアアップのチャンス多数! あなたの”個性”が会社の成長につながりま...
”アフリカに本物の寿司文化を” 経済成長著しいアフリカ大陸、 我々はケニアで本物の寿司を、本物の日本文化を伝えたいという思いから創設されました。 今回募集する『鮨みつき』で仕入れる魚は全て豊洲市場から直送されおり、日本の真の”おまかせ鮨”を提供して...
その他

【ケニア】アフリカ大陸No.1の鮨グループの創業メンバーを募集♪ アフリカ初の寿司レストランでミシュラン目指します!!

年収(日本円) 600万円~1500万円(※実績に応じて設定)(※為替レートは日本円とほぼ同額)

”アフリカに本物の寿司文化を” 経済成長著しいアフリカ大陸、 我々はケニアで本物の寿司を、本物の日本文化を伝えたいという思いから創設されました。 ...