求人一覧
ここに公開されている求人は、部分公開となります。
全ての情報をご覧になりたい方は、会員登録(無料)が必要となります。
募集終了
カンボジアの首都、プノンペンで寿司職人（２番手）募集です！
＜店舗情報＞・2020年8月下旬にオープン予定の新規高級寿司店です。
・プノンペンの高級住宅街周辺の立地・想定客単価：200ドル、座席数30席
・現在大将が既に現地入し開店準備を実施中。
カンボジア
【カンボジア勤務】新規高級寿司店 ２番手寿司職人募集！！
年収(日本円) 約370万円～506万円（2020年8月のレート）
カンボジアの首都、プノンペンで寿司職人（２番手）募集です！
＜店舗情報＞・2020年8月下旬にオープン予定の新規高級寿司店です。
・プノンペンの高級住宅...
国際的なグループが運営する高級フュージョン・レストランが
お寿司が握れるシニアレベルのシェフを募集しています！
〇仕事内容
国際色豊かなチームをまとめ、洗練された上質なお寿司を提供していただきます
イギリス
ロンドン★寿司ヘッドシェフ募集！海外でのFine Dining経験者歓迎（英語力必須）
年収(日本円) 約515～736万円（2019年3月時点）※スキル・経験に応じ変動します
国際的なグループが運営する高級フュージョン・レストランが
お寿司が握れるシニアレベルのシェフを募集しています！
〇仕事内容
国際色豊かなチームを...
世界的に知られたフュージョン・レストランチェーンでの募集です！
〇レストランについて
個室、寿司バーを含む80席の贅沢な空間と
幅広いカクテルセレクションを誇る56席のラウンジバーで構成されています。
〇仕事内容
寿司バーで質の高い握りや巻き寿司...
ハンガリー
【ハンガリー】高級レストランが寿司シェフ募集！有名店で働きたいシェフにオススメです
年収(日本円) 【手取り】約264～336万円（2019年3月時点）※スキル・経験に応じ変動
世界的に知られたフュージョン・レストランチェーンでの募集です！
〇レストランについて
個室、寿司バーを含む80席の贅沢な空間と
幅広いカクテルセレ...
パリを中心にハイエンドの日仏フュージョン系5ブランドを展開中のレストラングループで店舗を増やす計画が進行中！
キッチン・アシスタント、寿司・ホットキッチンシェフを募集しています。
アートフェア、モーターショー、ファッションウィークなど、国際的なイ...
フランス
【パリ】日仏フュージョンレストランで和食板前募集♪♪食の都パリで働くチャンス！
年収(日本円) 年俸 約303～479万円（2019年3月時点） ※スキル・経験に応じ変動
パリを中心にハイエンドの日仏フュージョン系5ブランドを展開中のレストラングループで店舗を増やす計画が進行中！
キッチン・アシスタント、寿司・ホットキ...
【募集企業】
地中海の美しいリゾート地マルタ島に最初にオープンした日本料理レストランが新規出店に伴い、既存店で働いてくださる鉄板焼きシェフを募集しています。
【仕事内容】
お客様の目の前で調理、一流のおもてなし、満足していただけるサービスの...
マルタ
【マルタ】地中海の人気リゾート地マルタで鉄板焼きシェフ募集：海外初挑戦の方からの応募歓迎・社宅付き・保険完備
年収(日本円) 約241〜362万円（2019年3月時点のトレードで）※社宅付き
【募集企業】
地中海の美しいリゾート地マルタ島に最初にオープンした日本料理レストランが新規出店に伴い、既存店で働いてくださる鉄板焼きシェフを募集...
・会社について
欧州本社の大手クルーズ船運営企業。欧州を始め、アジア等での航路も運行している世界的に展開しているインターナショナルな企業です
・仕事内容
アジア航路にて船上にて日本食の提供。寿司、ホットキッチンなど全般的な日本食の提供になり...
その他
日本食シェフ-クルーズ船上で日本食を提供してみませんか
年収(日本円) 2019年12月時点のレートで、月収64万円程度/手取り額 (スキル・経験に応じて相談）
・会社について
欧州本社の大手クルーズ船運営企業。欧州を始め、アジア等での航路も運行している世界的に展開しているインターナショナルな企業です
...
2015年にオープンの本格寿司レストランが
1年以内にお店をお任せできる、料理長候補となる寿司職人を募集中！
国内にとどまるだけでなく、海外の和食事情を実際に現地で体感しながら
更にスキルアップやキャリアアップを目指す方に、とてもお勧めのポジションで...
シンガポール
【シンガポール】本格的な寿司店★さらにお店を盛り上げていただける料理長候補を募集中！
年収(日本円) 手取り 約478〜536万円（2019年3月のトレードで）
2015年にオープンの本格寿司レストランが
1年以内にお店をお任せできる、料理長候補となる寿司職人を募集中！
国内にとどまるだけでなく、海外の和食事情...
マイアミから４０分ナッソーバハマで寿司職人の方を募集しております。
当店２０１２年に開店し新鮮なネタを使った料理で地元で人気を得ています。
今回募集させて頂くのは既存のメニューの品質管理、
通常業務に加え和食の基本を元に新しい商品の開発、管理、
...
その他
料理長、寿司職人募集
年収(日本円) 約499万円から（2021年6月のレート）
マイアミから４０分ナッソーバハマで寿司職人の方を募集しております。
当店２０１２年に開店し新鮮なネタを使った料理で地元で人気を得ています。
今回募...
茨城県つくば市にある、開店14年目を迎えた高級江戸前鮨店。
大将は日本橋人形町にて修行され、今も豊洲に出向き、厳選した旬の魚介を直接仕入れ。
上質な木曽ひのきを使用した、高級感溢れる店内で、
手間と時間をかけ、魚の旨味と甘味を堪能できる江戸前鮨を提...
日本
【茨城・つくば】高級鮨店で働ける和食職人さん大募集！！
年収(日本円) 420～480万円（※実績に応じて）
茨城県つくば市にある、開店14年目を迎えた高級江戸前鮨店。
大将は日本橋人形町にて修行され、今も豊洲に出向き、厳選した旬の魚介を直接仕入れ。
上質な...
上海で屈指の人気高級割烹料理店にて【和食職人】を募集しています。
【業務内容】
・調理業務
・スタッフ指導
※現日本人の料理長の元で、店舗運営にも参加していただく予定です。
◆「人・物・コスト」の管理を経験された方必見◆
お客様は現地の方がほとん...
中国
【中国・上海勤務】現料理長がサポート！高級割烹料理店【和食職人】募集
年収(日本円) 約293万〜684万円（2018年9月時点のレート）※要相談
上海で屈指の人気高級割烹料理店にて【和食職人】を募集しています。
【業務内容】
・調理業務
・スタッフ指導
※現日本人の料理長の元で、店舗運営にも...