求人一覧
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募集中 : 10件

【店舗概要】  おひとりさま、そしてファミリーから女子会まで、多くのお客様から支持されている大衆寿司居酒屋『鮨 酒 肴 杉玉(すぎだま)』。  業績好調を受けて全国で出店を加速中、それに伴い新たな仲間を追加募集しております。  2024年に100店舗のオー...
日本

【関東・関西】業績好調、全国で出店加速中!大衆寿司居酒屋より、店長候補を募集!

年収(日本円) ・課長:620万円 ・店長:500万円 ・一般社員:350万円

【店舗概要】  おひとりさま、そしてファミリーから女子会まで、多くのお客様から支持されている大衆寿司居酒屋『鮨 酒 肴 杉玉(すぎだま)』。  業績...
アメリカ

【アメリカ】NYの洗練された和食レストランにおけるヘッドシェフ / スーシェフを募集!

年収(日本円) ・ヘッドシェフ   約1,096万円 ~ 1,233万円  ・スーシェフ   約822万円 ~ 959万円 (US$1=137円で換算)

当社は「日本のファンをつくる」をミッションに、世界のグルメの中心地NYに出店を皮切りに、 海外展開を拡大していき、日本のジャパンクオリティを広めていきます。 今回、NYの和食レストランとしての地位を築き、 ミシュランプレートから1つ星を取得するために...
アメリカ

【アメリカ】NYの洗練された和食レストランにおけるヘッドシェフ / スーシェフを募集!

年収(日本円) ・ヘッドシェフ   約1,096万円 ~ 1,233万円  ・スーシェフ   約822万円 ~ 959万円 (US$1=137円で換算)

当社は「日本のファンをつくる」をミッションに、世界のグルメの中心地NYに出店を皮切りに、 海外展開を拡大していき、日本のジャパンクオリティを広めてい...
当社は「日本のファンをつくる」をミッションに、 世界のグルメの中心地NYへの出店を皮切りに海外展開を拡大していき、 日本のジャパンクオリティを広めていきます。 現地ではミシュラン1つ星の高級寿司店と、 NYの和食レストランとしての地位を築き、 ミシュ...
アメリカ

【アメリカ】NYの高級寿司店・洗練された和食レストランにおけるマネージャーを募集!

年収(日本円) 約1,315万円 ~ 約1,529万円 (US$1=137円で換算)  

当社は「日本のファンをつくる」をミッションに、 世界のグルメの中心地NYへの出店を皮切りに海外展開を拡大していき、 日本のジャパンクオリティを広めて...
2019年5月にオープンした寿司店です。 当初は20平米の小さなお店でしたが、地元のお客様、アジア系駐在のお客様中心に愛され続けながら、店舗規模を拡大し、今ではブダペストの人気お寿司屋として、色々なイベントや出張寿司にも招待されています。 『ドナウの真...
ハンガリー

【ハンガリー】人気寿司店の寿司職人、板前見習いを募集! 勤務時間は昼からです♪

年収(日本円) 約200万円 ~ 約350万円(経験に応じて)※1ユーロ = 140円で計算

2019年5月にオープンした寿司店です。 当初は20平米の小さなお店でしたが、地元のお客様、アジア系駐在のお客様中心に愛され続けながら、店舗規模を拡大し、...
シンガポール

【シンガポール】新規オープン寿司店の料理長を急募!

年収(日本円) 約886万円 ~ 約1,064万円(※2023年1月時点のレート)

新たにオープンする寿司店の料理長を募集しています! 店舗は、高級感溢れるカジュアルダイニングスタイルの 寿司おまかせレストランです。 日本から空輸される新鮮な食材を使用し、 メニューはおまかせと酒のペアリングをベースに、 季節に応じてメニューも...
シンガポール

【シンガポール】新規オープン寿司店の料理長を急募!

年収(日本円) 約886万円 ~ 約1,064万円(※2023年1月時点のレート)

新たにオープンする寿司店の料理長を募集しています! 店舗は、高級感溢れるカジュアルダイニングスタイルの 寿司おまかせレストランです。 日本から空...
創業90年を誇る、老舗割烹「北大路」のバンコク店で副料理長の募集です。 東京には銀座・新宿・赤坂などに10店舗、 タイでは富裕層が集まるスクンビットエリアに一軒家料亭と寿司割烹の2店舗を構え、 出店から最高益を更新し続けています。 各著名人や要人の方へ...
タイ

【タイ】バンコクで老舗本格懐石料理店「北大路」が副料理長を募集!

年収(日本円) 約505万円~約909万円 ※2023年1月時点 1バーツ=3.89円で換算

創業90年を誇る、老舗割烹「北大路」のバンコク店で副料理長の募集です。 東京には銀座・新宿・赤坂などに10店舗、 タイでは富裕層が集まるスクンビットエ...
アメリカはサンフランシスコの金融街に位置するすし店。 都会の喧騒を忘れさせられる洗練された空間で バリエーションに富み、五感をフルに使って味わい愉しむ、すし懐石。 店内は人種や老若男女問わず、鮨に舌鼓を打つお客様でいっぱいです。 客単価:230USD...
アメリカ

【サンフランシスコ】カリフォルニアから世界へ発信する鮨懐石を一緒にクリエイト出来る鮨職人募集

年収(日本円) 約792~1,056万円(2023年1月時点)

アメリカはサンフランシスコの金融街に位置するすし店。 都会の喧騒を忘れさせられる洗練された空間で バリエーションに富み、五感をフルに使って味わい愉...
アメリカ

NYより和食シェフ/寿司職人(二番手候補)を募集!

年収(日本円) 寿司職人:約1,027万円~約1,233万円 / 和食シェフ:約801万円~約959万円(※US$1=137円で換算)

【店舗概要】 当社は、「日本のファンをつくる」をミッションに、世界のグルメの中心地NYに出店を皮切りに、海外展開を拡大していき、日本のジャパンクオリティを広めていきます。 今回、ミシュラン1つ星の高級寿司店の「AMANE」と、NYの和食レストランとしての...
アメリカ

NYより和食シェフ/寿司職人(二番手候補)を募集!

年収(日本円) 寿司職人:約1,027万円~約1,233万円 / 和食シェフ:約801万円~約959万円(※US$1=137円で換算)

【店舗概要】 当社は、「日本のファンをつくる」をミッションに、世界のグルメの中心地NYに出店を皮切りに、海外展開を拡大していき、日本のジャパンクオリ...
【弊社紹介・募集背景】 当社はドバイで10年以上、レストランを運営している会社です。 今回、「日本にある和食店をそのままドバイに持って来たような和食店」をコンセプトに掲げ、日本食文化の素晴らしさを感じられるお店を始めます。 フュージョンの和食レスト...
アラブ首長国連邦

【ドバイ】和食店(新規)OPENにつき、和食・寿司料理人 / ホールスタッフ 募集!

年収(日本円) 和食調理スタッフ・寿司調理人:約323万円~約554万円 / ホールスタッフ:約231万円~約370万円(※1AED = 38.5円で換算)

【弊社紹介・募集背景】 当社はドバイで10年以上、レストランを運営している会社です。 今回、「日本にある和食店をそのままドバイに持って来たような和食...
私達と一緒に、"真の日本料理"を提供して頂ける料理人を募集しています。 【店舗概要】 日本でも非常に高い評価を頂戴しているワイナリー、ケンゾーエステイト直営の、本格的な懐石料理を提供しているレストランです。 弊社オーナーでカプコンを創業し、アミュ...
アメリカ

【アメリカ / ナパ】ワインの聖地で活躍いただける、日本料理 / 懐石料理人を急募!

年収(日本円) 約840万円~約1,120万円(手取り:約518万円~約700万円)※1US$ = 140円で換算

私達と一緒に、"真の日本料理"を提供して頂ける料理人を募集しています。 【店舗概要】 日本でも非常に高い評価を頂戴しているワイナリー、ケンゾーエス...