求人一覧
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募集終了
・懐石料理を提供する日本料理店での料理長として、メニューの開発、料理の提供を行っていただきます。
・新規店舗につき、立ち上げから関わっていただける方、新規店舗の立ち上げの経験がある方歓迎いたします。
・店舗は小規模ですが、予約制のハイクラスな日本...
中国
【中国】蘇州で新規オープンする予約制懐石調理店、お店作りを手伝って頂ける料理長を募集中！
年収(日本円) 手取り：約746万円（2020年10月のレート）
・懐石料理を提供する日本料理店での料理長として、メニューの開発、料理の提供を行っていただきます。
・新規店舗につき、立ち上げから関わっていただける...
アメリカの国境に近く、メキシコ第三の都市である、産業都市モンテレイ。
リッチで、高級レストランも多いこの都市で、昨年オープンされた本格居酒屋店さんが、
新たに寿司カウンターを設け、来年２月にリニューアルオープン♫
新たなチャレンジに伴走いただける、...
その他
【メキシコ】来年の2月に寿司カウンターをはじめられる本格居酒屋店で、寿司職人を急募！！
年収(日本円) 約240万円＋チップ（2020年12月のレート）
アメリカの国境に近く、メキシコ第三の都市である、産業都市モンテレイ。
リッチで、高級レストランも多いこの都市で、昨年オープンされた本格居酒屋店さん...
日本人が移住したい国No.1、マレーシアで副料理長を募集！
首都クアラルンプールの郊外にある高級ショッピングモール内のファインダイニングでの副料理長の求人です！
現在日本人の料理長とアシスタントシェフがおりますが、業務拡大の為、料理長のサポート（将来...
マレーシア
【マレーシア勤務】首都クアラルンプール勤務！ジャパニーズファインダイニングでの副料理長の募集！
年収(日本円) 約265～398万円（2020年9月のレート）
日本人が移住したい国No.1、マレーシアで副料理長を募集！
首都クアラルンプールの郊外にある高級ショッピングモール内のファインダイニングでの副料理長の...
ドイツ、ニーダーザクセン州の代表都市である、ブランシュヴァイク。
世界の有名企業も拠点を置いており、多国籍の方が行きかうポテンシャルの高いこの都市で、
定食中心の純和食店から、料理長をサポートいただける若手２番手を募集します♪
こちらのレストランで...
ドイツ
【ドイツ】定食中心の和食店で活躍いただける、若手２番手の職人を募集！言語スキルも不要♪
年収(日本円) 約305万円（2021年2月時点のレート）
ドイツ、ニーダーザクセン州の代表都市である、ブランシュヴァイク。
世界の有名企業も拠点を置いており、多国籍の方が行きかうポテンシャルの高いこの都市...
今年半ば、マレーシアの首都・クアラルンプールの中心地に誕生する複合商業施設に、焼肉店がオープン♫
同施設はホテルや住居、エンターテイメント施設を併用し、現地で大きな話題を集めています。
元々、シンガポールにて高級焼肉店を出店されている企業で、6年経...
マレーシア
【マレーシア】今年半ばにオープンする焼肉店で、料理長を募集！
年収(日本円) 約370～616万円（2021年1月時点のレート）
今年半ば、マレーシアの首都・クアラルンプールの中心地に誕生する複合商業施設に、焼肉店がオープン♫
同施設はホテルや住居、エンターテイメント施設を併用...
日本人に人気の東南アジア・タイでスパニッシュフュージョンの料理長を募集！
バンコクで複数・多店舗を展開する企業で、新規コンセプトのレストランを立ち上げて頂きます！
スペイン料理、フレンチ料理の経験を海外で活かしたい方必見の案件です！
タイ
【タイ勤務】首都バンコク勤務！新規オープンのスパニッシュファインダイニングでの料理長の募集！
年収(日本円) 約325～609万円（2020年9月のレート）
日本人に人気の東南アジア・タイでスパニッシュフュージョンの料理長を募集！
バンコクで複数・多店舗を展開する企業で、新規コンセプトのレストランを立ち...
カンボジアの首都、プノンペンの新規大衆寿司店で寿司職人（料理長）募集です！
＜店舗情報＞・2020年8月下旬にオープン予定の新規大衆寿司店です。
・立地：カンボジアの首都プノンペン
カンボジア
【カンボジア勤務】新規大衆寿司店 寿司料理長募集！！
年収(日本円) 約232万円～348万円（2020年8月のレート）
カンボジアの首都、プノンペンの新規大衆寿司店で寿司職人（料理長）募集です！
＜店舗情報＞・2020年8月下旬にオープン予定の新規大衆寿司店です。
・立地...
地元で大人気の肉割烹、焼肉、焼鳥の3店舗を運営する店舗グループの和食料理人（現場調理指導担当）募集です！
・日本人体制：現地責任者1名、サービス担当スパーバイザー1名
＜仕事内容＞
・グループ三店舗（焼鳥/焼肉/割烹）の現場調理指導を担当。
・調理...
マレーシア
【マレーシア勤務】肉割烹、焼肉、焼鳥の和食料理人（現場調理指導担当）募集！
年収(日本円) 約300万円～540万円（2020年7月のレート）
地元で大人気の肉割烹、焼肉、焼鳥の3店舗を運営する店舗グループの和食料理人（現場調理指導担当）募集です！
・日本人体制：現地責任者1名、サービス担...
香港セントラルにある高級寿司店（客単価：1,800HKD＝約25,000円）で、料理長の募集です☆
現在、大将お一人で2店舗をマネジメントされており、その内1店舗（本店舗：30席）をお任せできる方を探しています！
その為、仕事内容は多岐に渡りますが、非常にやりが...
香港・マカオ
【香港】香港セントラルの高級寿司店で、寿司料理長を募集！
年収(日本円) 約830万円〜1,000万円（※2020年5月28日時点のレート）
香港セントラルにある高級寿司店（客単価：1,800HKD＝約25,000円）で、料理長の募集です☆
現在、大将お一人で2店舗をマネジメントされており、その内1店舗...
香港セントラルにある高級寿司店（客単価：1,800HKD＝約25,000円）で、若手寿司職人の募集です☆
海外で自身のキャリアを変えてみたい方、しっかりした技術を学びながら腕を磨ける環境が、香港にあります！
【仕事内容】
・仕込み全般
・カウンターでの握り業...
香港・マカオ
【香港】香港セントラルの高級寿司店で、若手寿司職人を募集！
年収(日本円) 約500万円〜660万円（※2020年5月28日時点のレート）
香港セントラルにある高級寿司店（客単価：1,800HKD＝約25,000円）で、若手寿司職人の募集です☆
海外で自身のキャリアを変えてみたい方、しっかりした技術...