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募集中 : 10件

アメリカはサンフランシスコの金融街に位置するすし店。 都会の喧騒を忘れさせられる洗練された空間で バリエーションに富み、五感をフルに使って味わい愉しむ、すし懐石。 店内は人種や老若男女問わず、鮨に舌鼓を打つお客様でいっぱいです。 客単価:230USD...
アメリカ

【サンフランシスコ】カリフォルニアから世界へ発信する鮨懐石を一緒にクリエイト出来る鮨職人募集

年収(日本円) 約792~1,056万円(2023年1月時点)

アメリカはサンフランシスコの金融街に位置するすし店。 都会の喧騒を忘れさせられる洗練された空間で バリエーションに富み、五感をフルに使って味わい愉...
サンフランシスコで大人気の鶏白湯ラーメンを、一緒にアメリカで広げていきませんか? アメリカでのビジネス展開を一緒に盛り立てて頂ける方を探しています! 【店舗概要】 日本では、2007年に第一号店の居酒屋をオープンし、現在、全国に85店舗を展開しており...
アメリカ

【アメリカ】サンフランシスコの大人気ラーメン店がキッチンマネージャーを急募!

年収(日本円) 約986万円~ ※US$1=137円で換算

サンフランシスコで大人気の鶏白湯ラーメンを、一緒にアメリカで広げていきませんか? アメリカでのビジネス展開を一緒に盛り立てて頂ける方を探しています...
アメリカ

NYより和食シェフ/寿司職人(二番手候補)を募集!

年収(日本円) 寿司職人:約1,027万円~約1,233万円 / 和食シェフ:約801万円~約959万円(※US$1=137円で換算)

【店舗概要】 当社は、「日本のファンをつくる」をミッションに、世界のグルメの中心地NYに出店を皮切りに、海外展開を拡大していき、日本のジャパンクオリティを広めていきます。 今回、ミシュラン1つ星の高級寿司店の「AMANE」と、NYの和食レストランとしての...
アメリカ

NYより和食シェフ/寿司職人(二番手候補)を募集!

年収(日本円) 寿司職人:約1,027万円~約1,233万円 / 和食シェフ:約801万円~約959万円(※US$1=137円で換算)

【店舗概要】 当社は、「日本のファンをつくる」をミッションに、世界のグルメの中心地NYに出店を皮切りに、海外展開を拡大していき、日本のジャパンクオリ...
私達と一緒に、"真の日本料理"を提供して頂ける料理人を募集しています。 【店舗概要】 日本でも非常に高い評価を頂戴しているワイナリー、ケンゾーエステイト直営の、本格的な懐石料理を提供しているレストランです。 弊社オーナーでカプコンを創業し、アミュ...
アメリカ

【アメリカ / ナパ】ワインの聖地で活躍いただける、日本料理 / 懐石料理人を急募!

年収(日本円) 約840万円~約1,120万円(手取り:約518万円~約700万円)※1US$ = 140円で換算

私達と一緒に、"真の日本料理"を提供して頂ける料理人を募集しています。 【店舗概要】 日本でも非常に高い評価を頂戴しているワイナリー、ケンゾーエス...
ミシュランを獲るために即戦力となる方を募集しています! 【企業紹介】 2008年に、当社初となるアメリカ店、「Sushi Azabu」をオープンしました。 ニューヨークの一等地、トライベッカに店舗を構え、セレブリティーやVIPに長年愛されるお寿司屋さんです。 オ...
アメリカ

【アメリカ】即戦力となる鮨職人を募集!!

年収(日本円) 約1,013万円~約2,026万円(※2022年9月末のレート)

ミシュランを獲るために即戦力となる方を募集しています! 【企業紹介】 2008年に、当社初となるアメリカ店、「Sushi Azabu」をオープンしました。 ニュ...
当社は、ミシュラン1つ星の高級寿司店、NYの和食レストランとしての地位を築き、 ミシュランプレートから1つ星を取得するために切磋琢磨している人気店です。 「日本のファンをつくる」をミッションに、世界のグルメの中心地NYに出店を皮切りに、 海外展開を拡...
アメリカ

【アメリカ】NYで高評価を受ける和食レストランから和食料理人を急募!

年収(日本円) 約762万円~約810万円(※2022年8月時点レート)

当社は、ミシュラン1つ星の高級寿司店、NYの和食レストランとしての地位を築き、 ミシュランプレートから1つ星を取得するために切磋琢磨している人気店です...
弊社ではカリフォルニア州ロサンゼルスに4店舗、日本食レストランを展開しており、アメリカナイズされた日本食ではなく、日本人が造る正統派の日本食を海外で提供する事に軸をおいたサービスを提供しております。 この度、惜しまれつつも2020年に閉店したミシュラ...
アメリカ

【アメリカ】ビバリーヒルズの高級鮨店にて料理長(ヘッドシェフ)候補を急募!

年収(日本円) 約1,070万円~約1,471万円(手取り:約802万円~1,203万円)※2022年8月時点レート

弊社ではカリフォルニア州ロサンゼルスに4店舗、日本食レストランを展開しており、アメリカナイズされた日本食ではなく、日本人が造る正統派の日本食を海外で...
当社は、ミシュラン1つ星の高級寿司店、NYの和食レストランとしての地位を築き、 ミシュランプレートから1つ星を取得するために切磋琢磨している人気店です。 「日本のファンをつくる」をミッションに、世界のグルメの中心地NYに出店を皮切りに、 海外展開を拡...
アメリカ

【アメリカ】NYで高評価を受ける和食レストラン/寿司店からマネジャーを急募!

年収(日本円) 約950万円~約1,222万円(※2022年7月時点レート)

当社は、ミシュラン1つ星の高級寿司店、NYの和食レストランとしての地位を築き、 ミシュランプレートから1つ星を取得するために切磋琢磨している人気店です...
森と湖の住み良い街、シアトル。 マイクロソフト、アマゾン、ボーイング、スターバックスなど 世界的企業の本社が集まる最先端都市です! このため、サンフランシスコやロサンジェルスからの移住者も年々増えています。 当社は、この街で本格江戸前寿司レスト...
アメリカ

【シアトル】地元で長年愛され続ける本格江戸前寿司店より寿司シェフ募集中★ チームワークの良さが魅力です!

年収(日本円) 約814万円以上(※2022年7月時点レート)

森と湖の住み良い街、シアトル。 マイクロソフト、アマゾン、ボーイング、スターバックスなど 世界的企業の本社が集まる最先端都市です! このため、サン...
ロサンゼルスにある連日満席の居酒屋スタイルの和食レストラン。 炭火の炉端、スープやタレ、麺も全て自家製のラーメン、鮮度に拘った魚を使った寿司や創作ロール寿司など、 バラエティ豊かで創作的な和食居酒屋として人気を博しています。 この度、今夏にハワイ...
アメリカ

【アメリカ】ハリウッド店 / ハワイ店同時オープンにつき、料理人大募集!

年収(日本円) 約600~900万円(2022年4月時点レート)

ロサンゼルスにある連日満席の居酒屋スタイルの和食レストラン。 炭火の炉端、スープやタレ、麺も全て自家製のラーメン、鮮度に拘った魚を使った寿司や創作...