インドネシア・シンガポール・タイ・韓国・中国・台湾・香港・マカオ・フィリピン・ベトナム・マレーシア・オーストラリア・インド・カンボジアの和食求人一覧
募集中 : 7件
「焼鳥で、世界を驚かせたい。」
そんな壮大な夢を、本気で実現しようとしている場所があります。
日本一予約の取れない焼鳥店と呼ばれるミシュラン1つ星の名店で修業した焼き師3名が立ち上げた、まさに“世界を目指す焼鳥”の最前線。
東京・福岡・そしてシンガ...
シンガポール
【焼鳥で、世界を驚かせる。】 ──シンガポールでミシュランを目指す、焼き師・店主候補募集／2026年2月OPEN！
年収(日本円) 414万円〜968.4万円
「焼鳥で、世界を驚かせたい。」
そんな壮大な夢を、本気で実現しようとしている場所があります。
日本一予約の取れない焼鳥店と呼ばれるミシュラン1つ星...
インドネシア
【インドネシア／タンゲラン】新規オープンの本格鮨店で即戦力となるすし職人・割烹の得意な職人を募集！（2026年5月にオープン予定）
年収(日本円) 約444万円 ※2025年10月時点での為替レートに基づく
日本人オーナーが東南アジアのインドネシア・ジャカルタ近郊の新都市（タンゲラン）にて、周辺地域でも有数の本格鮨店を新規で2026年5月を目標にオープンします。ローカル客向け・セレブ向けおまかせを提供するお店となる予定で、インドネシア人はもちろんのこと外国...
インドネシア
【インドネシア／タンゲラン】新規オープンの本格鮨店で即戦力となるすし職人・割烹の得意な職人を募集！（2026年5月にオープン予定）
年収(日本円) 約444万円 ※2025年10月時点での為替レートに基づく
日本人オーナーが東南アジアのインドネシア・ジャカルタ近郊の新都市（タンゲラン）にて、周辺地域でも有数の本格鮨店を新規で2026年5月を目標にオープンしま...
【会社紹介】
当社は、高級寿司店やイタリアンなど多店舗展開している企業です。
2013年に最初の店舗をオープンして以降、年1店舗以上のペースで事業を拡大しています。
現在も、新規店舗展開にむけ、様々な飲食業態の展開を構想中です。
即戦力でお店を任せられ...
タイ
【タイ】バンコクの高級料理店で日本酒・梅酒に詳しいバーテンダー募集！
年収(日本円) 約326万 ～ 約489万円 ※2024年10月のレート
【会社紹介】
当社は、高級寿司店やイタリアンなど多店舗展開している企業です。
2013年に最初の店舗をオープンして以降、年1店舗以上のペースで事業を拡大...
パースの中心部CBDに位置し、
昼夜を問わずローカル客から日本人駐在員まで
幅広いお客様に支持されている日本食レストランです。
業績絶好調につき事業拡大のため経験のあるシェフを求めています。
今後は寿司や焼き鳥など和食全般を提供していくので
これら...
オーストラリア
【オーストラリア】業績絶好調の日本食レストランが、事業拡大のためシェフ、マネージャーを募集！
年収(日本円) 約770万円（年金含む / 2024年4月の為替参照）
パースの中心部CBDに位置し、
昼夜を問わずローカル客から日本人駐在員まで
幅広いお客様に支持されている日本食レストランです。
業績絶好調につき事業...
2024年2月に移転オープンする高級鮨店における鮨職人を募集します。当店は熟成鮨として知られる江戸前鮨店で、食材はすべて日本から輸入。店には豊洲市場のみならず各地の神経〆師からトップクラスの魚が集まります。
将来的には料理長をめざす料理長候補として入...
シンガポール
【シンガポール】高級鮨店の料理長候補を募集
年収(日本円) 約1,114万円〜 ※2024年5月末のレート
2024年2月に移転オープンする高級鮨店における鮨職人を募集します。当店は熟成鮨として知られる江戸前鮨店で、食材はすべて日本から輸入。店には豊洲市場のみ...
【店舗概要】
オーナーが日本帰国時に食べたい食事を、マレーシアで気軽に食べれるように提供できないか、との想いから事業を開始しました。
そして2015年、マレーシアに海外初進出後、焼鳥、焼肉、和食割烹を次々と出店。日本の食文化に興味がある地元のお客様と...
マレーシア
【マレーシア】既存3店舗＋新店舗でメニュー開発をしていただける料理人を大募集！語学力も不問です♪
年収(日本円) 600万円～
【店舗概要】
オーナーが日本帰国時に食べたい食事を、マレーシアで気軽に食べれるように提供できないか、との想いから事業を開始しました。
そして2015年...
・店舗紹介
上海の一等地外灘にお店を構え、2017.2018.2019 3年連続上海ミシュランガイド推奨店を獲得。銀座に本店を構え、世界5地域に店舗があり、NYとLA店ではミシュランを獲得。
「食」を通じて洗練された日本文化を世界中に認知していただくことを目指します。...
中国
【上海】高級鮨屋料理長募集
年収(日本円) 6,300,000円～9,450,000円（税込み・各種手当込）※2024年5月末のレート
・店舗紹介
上海の一等地外灘にお店を構え、2017.2018.2019 3年連続上海ミシュランガイド推奨店を獲得。銀座に本店を構え、世界5地域に店舗があり、NYとLA店...
募集終了
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【業務内容】 中国・上海を中心として17店舗拡大中の「ホルモン酒場」 2020年の上場を目指して、財務管理責任者募集
中国
【上海】本部財務管理責任者(候補) ◆「ホルモン酒場」中国で17店舗展開◆
年収(日本円) 要確認
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【業務内容】 中国・上海を中心として17店舗拡大中の「ホルモン...
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上海の大衆向け食べ放題チェーンブランドでの、
商品開発部門のお仕事です!
2013年に1号店をオープンして以来現地の方々...
中国
◆【上海】商品開発部長募集!◆ ◆上海で人気の日本式七輪焼き肉チェーン店◆
年収(日本円) 要確認
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上海の大衆向け食べ放題チ...
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香港の高級寿司屋にて、寿司職人募集！
高級食材をお楽しみいただく寿司屋です。
北海道から毎日直送される新鮮な素材のみを使用することにより、
総料理長（日本人）と職...
香港・マカオ
≪寿司職人募集≫香港にある高級寿司屋日本人寿司職人の下で働けます！！
年収(日本円) 要確認
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香港の高級寿司屋にて、寿司職人募集！
高級食材をお楽しみいただ...