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募集終了

2016年にオープンした松山空港からほど近い閑静なエリアにたたずむ5つ星ホテル。 その中にある本格和食レストランの料理長ポジションを募集しております。 ホテル内各レストランを統括している総料理長のもとで働いていただきます。 レストラン内は 鉄板焼き(...
台湾

【台湾】人気の台北☆5つ星ホテル内の和食レストランが料理長を募集中!!

年収(日本円) 約460〜552万円 (2019年10月時点の外為レートで)

2016年にオープンした松山空港からほど近い閑静なエリアにたたずむ5つ星ホテル。 その中にある本格和食レストランの料理長ポジションを募集しております。 ...
国内約50店舗、海外4店舗(ニューヨークと台湾/2019年11月現在)に、ミシュランからB級グルメまで幅広い業態をマーケットに合わせて飲食事業を展開している企業です。 今回募集するのは、アメリカ・ニューヨークにある高級創作焼鳥レストランです。 焼鳥をメイ...
アメリカ

【アメリカ・ニューヨーク】高級創作焼鳥和食レストラン・キッチンスタッフ(マネージャー候補)

年収(日本円) 400~800万円(年俸制)

国内約50店舗、海外4店舗(ニューヨークと台湾/2019年11月現在)に、ミシュランからB級グルメまで幅広い業態をマーケットに合わせて飲食事業を展開している...
☆香港の最新スポットで働く! ☆将来は副料理長! ここがポイント! ・香港に2019年8月にできた最新のショッピングセンターで、お店は洗練された雰囲気です。 ・本店はミシュラン一つ星獲得 ・20~30代が活躍中! ■募集要項 ☆募集の背景:増員 ☆仕事内容 ...
香港・マカオ

急募★香港勤務  割烹料理店(料理人)若い世代の方歓迎!

年収(日本円) 約499~666万円(2019年11月レート)

☆香港の最新スポットで働く! ☆将来は副料理長! ここがポイント! ・香港に2019年8月にできた最新のショッピングセンターで、お店は洗練された雰囲気で...
ベトナム・ハノイにて同国のトップ企業をパートナーとして、本格的な懐石料理店を経営されている日本人総料理長が、この度、パートナーと一緒に、寿司鉄板居酒屋の複合レストランを新規オープンする予定です。 レストランの規模としては、寿司と鉄板は40席、居酒屋...
ベトナム

【ベトナム・ハノイ】新店舗オープン・寿司鉄板居酒屋の複合レストラン・料理長兼責任者を絶賛募集中

年収(日本円) 手取り:393〜524万円(2020年2月時点のレート)

ベトナム・ハノイにて同国のトップ企業をパートナーとして、本格的な懐石料理店を経営されている日本人総料理長が、この度、パートナーと一緒に、寿司鉄板居...
募集企業について:  “プレミアムレシピの決め手材料は料理に情熱を燃やす強烈な個性の社員11,000人”というアットホームな社風で、1981年オーストリアでの創業から11カ国31拠点のネットワークを誇るグルメ・エンターテイメント企業へと発展しました。  世界一豪...
オーストリア

【オーストリア】2年連続世界一住みやすい都市・ウィーン ハイエンドな機内食の日本料理ヘッドシェフ募集

年収(日本円) 年俸制 手取り532万円(2019年10月時点でのレート)

募集企業について:  “プレミアムレシピの決め手材料は料理に情熱を燃やす強烈な個性の社員11,000人”というアットホームな社風で、1981年オーストリアでの...
ヨーロッパで最初にミシュラン星を獲得したことがあるホテル内の鉄板焼きレストラン! 15人の調理スタッフは、ほぼ日本人! お店で提供する食材、調理・接客技術、味はいずれもオランダ内外より高い評価をいただいており、オランダ国内はもちろん日本やヨーロ...
オランダ

鉄板焼き職人募集!【オランダ】5つ星ホテル内の鉄板焼きレストラン!

年収(日本円) 約354~567万円(2019年8月レート)※ご経歴、お人柄による

ヨーロッパで最初にミシュラン星を獲得したことがあるホテル内の鉄板焼きレストラン! 15人の調理スタッフは、ほぼ日本人! お店で提供する食材、調理...
採用背景: ・北京、上海で高級ピアノ教室を経営されている事業会社のオーナーさん(英国籍の中華系)が大の和食好きであることから、長年の夢でもある自分の懐石レストランを開業することに決心されました。 仕事内容: ・料理長として、お店のコンセプト作り...
中国

【上海】和食レストラン新店舗開業・コンセプト作りからご参画頂ける料理長を募集

年収(日本円) 約340~618万円(2019年11月レート)

採用背景: ・北京、上海で高級ピアノ教室を経営されている事業会社のオーナーさん(英国籍の中華系)が大の和食好きであることから、長年の夢でもある自分...
シンガポールのグレートワールドシティーにある地元で愛されている和食レストランが サービススタッフを募集しています。 個室・ダイニングエリア、そしておまかせカウンターを有し 著名人にも多く利用されています。 ランチセットは50〜80SGD(2019年3月時...
シンガポール

【シンガポール】ホールスタッフ募集!地元で愛されるホスピタリティ高い本格和食レストラン

年収(日本円) 約477万円〜(2019年11月レート)

シンガポールのグレートワールドシティーにある地元で愛されている和食レストランが サービススタッフを募集しています。 個室・ダイニングエリア、そし...
シンガポールのクラーク・キーにある地元で愛されている和食レストランが 更なるサービス向上のために、和食調理人を募集しています。 個室・パーティーエリア、そして寿司バーを有しビジネスパーソンにも 多く利用されているこのレストランが【おまかせ寿司カ...
シンガポール

【シンガポール】和食調理人募集!地元で愛されるホスピタリティ高い本格和食レストラン

年収(日本円) 要確認

シンガポールのクラーク・キーにある地元で愛されている和食レストランが 更なるサービス向上のために、和食調理人を募集しています。 個室・パーティー...
当社はタイで日本料理をコンセプトとする23軒のレストランを経営している会社です。 今回はおまかせ鮨職人を募集しております。 役割: ・最重要業務:おまかせ鮨レストランでの料理長業務 ・兼務:他ブランドも統括する総料理長 お仕事内容: ・メニュー...
タイ

【タイ・バンコク】お任せ鮨レストラン料理長、兼、和食レストラン総料理長・住まい提供・家族サポートあり

年収(日本円) 600〜840万円

当社はタイで日本料理をコンセプトとする23軒のレストランを経営している会社です。 今回はおまかせ鮨職人を募集しております。 役割: ・最重要業務:...