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募集終了

【お店の概要】 ・大阪でミシュラン2つ星を獲得されている寿司店が  2019年夏頃、台湾に新規店舗をオープン予定!    新規オープンの台湾の店舗は、  カウンター20数席、VIPルーム1部屋約10席といった規模で展開予定です。  2018年に香港に初の海外店舗...
台湾

【台湾】新規オープンする高級寿司レストランで料理長を募集(ジャンル不問で、高級レストランでのご経験がある方を求む)

年収(日本円) 要確認

【お店の概要】 ・大阪でミシュラン2つ星を獲得されている寿司店が  2019年夏頃、台湾に新規店舗をオープン予定!    新規オープンの台湾の店舗は、 ...
マレーシアのクアラルンプールで、マレーシア在住の日本人にも評判の 本格的な和食レストランで和食(or鮨)職人を募集しております。 ★主な業務内容★ ・キッチンでの調理業務 ・カウンターでの鮨調理、接客 ・現地人キッチンスタッフへの教育、指導  (バ...
マレーシア

【マレーシア】現地で人気の和食レストランが和食職人募集!日本語OK!渡航費提供!住宅提供!

年収(日本円) 要確認

マレーシアのクアラルンプールで、マレーシア在住の日本人にも評判の 本格的な和食レストランで和食(or鮨)職人を募集しております。 ★主な業務内容★ ...
★Washokujob独自の調査による、香港での生活水準は以下のリンクよりご確認ください★ 【香港】生活環境(住まい/交通/食事)・和食文化 等 【香港】スーパー編・日本語表記のパッケージで食材、調味料、お菓子が豊富♪ 本格的な日本料理とカニ懐石のお店で、ジ...
香港・マカオ

香港◆カニ料理専門店で働ける、ジュニアシェフ募集!

年収(日本円) 要確認

★Washokujob独自の調査による、香港での生活水準は以下のリンクよりご確認ください★ 【香港】生活環境(住まい/交通/食事)・和食文化 等 【香港】スー...
香港、地下鉄湾仔(ワンチャイ)駅から徒歩8分の好立地にある高級すし店。 お品書きは「おまかせメニュー」だけ。客席は全8席のみ。 極上のおもてなしを提供している人気すし店です。 ※客単価:4~5万円 今後こちらのお店が本格的にブランド化され、 有名デ...
香港・マカオ

【鮨・和食料理人】高級すし店のデリバリー・ケータリング専用セントラルキッチンの調理責任者シェフ

年収(日本円) 要確認

香港、地下鉄湾仔(ワンチャイ)駅から徒歩8分の好立地にある高級すし店。 お品書きは「おまかせメニュー」だけ。客席は全8席のみ。 極上のおもてなしを提...
実はカジノだけでなく、世界遺産が溢れているマカオ! 世界中の方々がいらっしゃる観光旅行のホットスポットに建つ5★ホテル内にある 日本料理レストランの総料理長として、挑戦してみませんか? マカオ内にある本店はミシュラン2つ星獲得店。 こちらの店舗でも...
香港・マカオ

5つ星ホテルでの総料理長募集!モダンかつ格式ある日本料理レストランです/マカオ

年収(日本円) 要確認

実はカジノだけでなく、世界遺産が溢れているマカオ! 世界中の方々がいらっしゃる観光旅行のホットスポットに建つ5★ホテル内にある 日本料理レストランの...
実はカジノだけでなく、世界遺産が溢れているマカオ! 世界中の方々がいらっしゃる観光旅行のホットスポットに建つ5★ホテル内にある ミシュラン2★日本料理店の総料理長として、挑戦してみませんか? 寿司、鉄板焼きを含めた懐石料理コースから 寿司おまかせ、...
香港・マカオ

【マカオ】5★ホテル内のミシュラン2★日本料理店。大型レストランの統括が出来る総料理長を募集中!

年収(日本円) 要確認

実はカジノだけでなく、世界遺産が溢れているマカオ! 世界中の方々がいらっしゃる観光旅行のホットスポットに建つ5★ホテル内にある ミシュラン2★日本料理...
メルボルン市中心部から車で30~40分。 国内を旅行するローカルの方を中心に、 海外からの観光客も多く訪れる人気観光スポットの国立公園があります。 この国立公園という大自然に囲まれた立地に、 総面積1.4万平米の和をメインとした懐石料理店がオープン予定...
オーストラリア

【オーストラリア】7月6~14日の間に現地試食テスト開催!若手から経験者まで応募可能!2019年末新規OPEN予定!大自然と調和した懐石レストラン☆

年収(日本円) 要確認

メルボルン市中心部から車で30~40分。 国内を旅行するローカルの方を中心に、 海外からの観光客も多く訪れる人気観光スポットの国立公園があります。 ...
料理長として ・仕入れ、下ごしらえ、調理、接客、清掃 ・ミシュランガイドで星を獲得した腕前を持つスタッフと一緒に新メニューの開発 ・キッチンスタッフの管理、指導 など <採用担当からのメッセージ> ・香港 ランドマークマンダリンオリエンタルにオ...
香港・マカオ

【香港/月収55~65万+】ミシュラン3つ星のお店で料理長に!世界に羽ばたくチャンス!香港 ランドマークマンダリンオリエンタル内に、割烹料理店をOPEN!

年収(日本円) 要確認

料理長として ・仕入れ、下ごしらえ、調理、接客、清掃 ・ミシュランガイドで星を獲得した腕前を持つスタッフと一緒に新メニューの開発 ・キッチンスタッ...
シンガポールで「日本らしさ」を基調に 30年以上さまざまな業態の和食レストランを展開している企業が、 この度、メニュー開発担当者を増員採用いたします。 高級懐石レストランから、居酒屋、寿司、天丼、お蕎麦屋、 しゃぶしゃぶ、焼き鳥、お弁当…などなど、...
シンガポール

【シンガポール】大手飲食会社経営の様々な和食業態でメニュー開発担当者を募集!語学力不問♪

年収(日本円) 約630万円(2019年4月時点のトレードで)

シンガポールで「日本らしさ」を基調に 30年以上さまざまな業態の和食レストランを展開している企業が、 この度、メニュー開発担当者を増員採用いたします...
それは、ベトナム人のオーナーが日本に旅行した際の話…。 とある焼き鳥居酒屋チェーン店を訪れ、 そのメニューの豊富さと利用しやすい価格設定などすべてに衝撃を受け、 「これならベトナムでブームになるぞ!」と確信! 今年10月、ベトナムに1店目をOPENし ...
ベトナム

【ベトナム・ハノイ】急募☆10月オープン予定!焼き鳥をメインにした居酒屋が料理長を募集中

年収(日本円) 約391万円~670万円(2019年6月のトレード) ※ご経験・スキルによる

それは、ベトナム人のオーナーが日本に旅行した際の話…。 とある焼き鳥居酒屋チェーン店を訪れ、 そのメニューの豊富さと利用しやすい価格設定などすべて...