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募集中 : 10件

2019年の年末にタイ・バンコクに新規オープンされたこちらのおまかせ寿司レストランは、日本人鮨職人を増員採用中です。 食材は全て日本から空輸で調達し、カウンター14席のみで、客単価約2万5千円のお任せメニューをお客様に提供しています。 オーナー兼料理長は3...
タイ

【タイ・バンコク】新規オープン・高級おまかせ寿司レストラン・若手寿司職人募集中・住宅手当あり

年収(日本円) 約259〜432万円(2020年1月時点のレート)(ご経験・スキルに応じて検討)

2019年の年末にタイ・バンコクに新規オープンされたこちらのおまかせ寿司レストランは、日本人鮨職人を増員採用中です。 食材は全て日本から空輸で調達し、...
・会社について  歴史ある一流高級和食レストラン。正統な日本食を海外にて日本人、外国人へ提供しています。管理体制がしっかりされており、週勤務38時間、有給、賞与など福利厚生も充実されています。 ・仕事内容  ミシェラン取得の高級和食店での寿司、懐...
オランダ

【オランダ】寿司/懐石/鉄板焼きシェフ募集:本格的な日本食を現地で提供、質の高いサービスを提供

年収(日本円) 約366~549万円(2019年12月レート)(額面、スキル・経験に応じて相談)

・会社について  歴史ある一流高級和食レストラン。正統な日本食を海外にて日本人、外国人へ提供しています。管理体制がしっかりされており、週勤務38時間...
【お店の概要】 ・大阪でミシュラン2つ星を獲得されている寿司レストランが、この度台湾で同ブランドでの新規店舗をオープンする事となりました。  新規オープンに伴い、おまかせ寿司料理長を絶賛募集中です。 ・大阪のお店は江戸前寿司から変化を遂げてきまし...
台湾

【台湾・台北】新規オープン・高級おまかせ寿司レストラン・料理長募集

年収(日本円) 約683万円(2019年12月時点のレート)

【お店の概要】 ・大阪でミシュラン2つ星を獲得されている寿司レストランが、この度台湾で同ブランドでの新規店舗をオープンする事となりました。  新規オ...
【お店の概要】 ・大阪でミシュラン2つ星を獲得されている寿司レストランの香港店。  2018年にオープンして以来、既に香港では高い人気を獲得しています。 ・大阪のお店は江戸前寿司から変化を遂げてきました。  オーナー兼料理長は伝統と海外の料理技術や考...
香港・マカオ

【香港】高級寿司レストランでスースシェフ(おまかせ寿司職人)

年収(日本円) 約499〜549万円(2019年12月時点のレート)

【お店の概要】 ・大阪でミシュラン2つ星を獲得されている寿司レストランの香港店。  2018年にオープンして以来、既に香港では高い人気を獲得しています。...
【お店の概要】 ・大阪でミシュラン2つ星を獲得されている寿司レストランの香港店。  2018年にオープンして以来、既に香港では高い人気を獲得しています。 ・大阪のお店は江戸前寿司から変化を遂げてきました。  オーナー兼料理長は伝統と海外の料理技術や考...
香港・マカオ

【香港】好待遇・高級寿司レストランでカウンター越しの鮨職人を募集・住宅会社提供

年収(日本円) 4,200,000〜5,040,000円(住宅会社提供) ※ご経験などにより前後します

【お店の概要】 ・大阪でミシュラン2つ星を獲得されている寿司レストランの香港店。  2018年にオープンして以来、既に香港では高い人気を獲得しています。...
ベトナム・ホーチミンで高級寿司店を経営される日本人経営者、この度、事業好調のため、鮨職人の二番手を増員募集します。 カウンター8席に、VIPルーム1つ。 ・カウンター越しでの握り、接客 ・料理長の補佐 など、 ・美味しい食事をお客様へ提供し、また来...
ベトナム

【ベトナム・ホーチミン】高級寿司店・鮨職人二番手を募集

年収(日本円) 手取り:300〜480万円(ご経験・スキルに応じて検討)

ベトナム・ホーチミンで高級寿司店を経営される日本人経営者、この度、事業好調のため、鮨職人の二番手を増員募集します。 カウンター8席に、VIPルーム1つ。...
ミシュラン星の寿司店が香港へ★ ~驚きと感動の江戸前寿司を~ 天然マグロは沖縄、ぼたん海老は北海道、キャビアはフランス・アキテーヌ産など、日本や世界各地から旬の食材を取り寄せています。 江戸前寿司をベースに、アイデアを加えた創作感溢れたオリジナル寿...
香港・マカオ

【香港】【住宅手当100%サポ―ト!】寿司職人

年収(日本円) JPY5,800,000~(2019年10月時点のレート)

ミシュラン星の寿司店が香港へ★ ~驚きと感動の江戸前寿司を~ 天然マグロは沖縄、ぼたん海老は北海道、キャビアはフランス・アキテーヌ産など、日本や世界...
観光客が必ずと言っていいほど訪れるクウェートの人気スポット観光タワー。 政府運営のこの観光タワー内に2018年、新たに本格派日本食レストランがOPEN! 日本人の料理長が既に在籍中で、より良い和食料理をお客様に提供するために、増員採用中です。 現地の方...
その他

【クウェート】寿司職人募集★好待遇!クウェートの人気観光タワー内の和食レストラン

年収(日本円) 2019年10月のトレードで約514万円

観光客が必ずと言っていいほど訪れるクウェートの人気スポット観光タワー。 政府運営のこの観光タワー内に2018年、新たに本格派日本食レストランがOPEN! ...
【ミシュランガイド京都・大阪2018】で1つ星を獲得した鮨レストラン 鮨 和魂(わこん)。 本格江戸前寿司を京都、東京、そしてアジアへと広げていきます。 2019年春、東京の高級ホテル『ザ・ペニンシュラ東京』内にオープン。 事業拡大に伴い、寿司職人を募集い...
日本

【東京】 寿司職人募集・京都開店一年でミシュラン1つ星を取得した鮨レストランが2019年春に『ザ・ペニンシュラ東京』に進出!

年収(日本円) 4,200,000〜5,400,000円

【ミシュランガイド京都・大阪2018】で1つ星を獲得した鮨レストラン 鮨 和魂(わこん)。 本格江戸前寿司を京都、東京、そしてアジアへと広げていきます。...
オーナーはドイツ⼈ながら、⽇本⽂化と和⻝に強いこだわりを持っています。 当店では和⻝の質を落とさず、ドイツ⼈にも受け入れられる和食を提供したいと、このレストラ ンで10年以上こだわりの味を提供してきました。そして、高い評価を得ています...
ドイツ

【ミュンヘン】本格寿司和食レストランで料理長募集・語学⼒不問・週休2日

年収(日本円) 手取り 約349〜432万円(2019年9月時点レートで)

オーナーはドイツ⼈ながら、⽇本⽂化と和⻝に強いこだわりを持っています。 当店では和⻝の質を落とさず、ドイツ⼈にも受け入れられる和食を提...