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募集終了

〇会社について 歴史ある一流高級和食レストラン。正統な日本食を海外にて日本人、外国人へ提供しています。管理体制がしっかりされており、週勤務38時間、有給、賞与など福利厚生も充実されています。 〇仕事内容 ミシェラン取得の高級和食店での寿司、または...
オランダ

【オランダ】懐石シェフ募集:本格的な日本食を現地で提供、質の高いサービスを提供

年収(日本円) 約398~597万円(2021年5月レート)(額面、スキル・経験に応じて相談)

〇会社について 歴史ある一流高級和食レストラン。正統な日本食を海外にて日本人、外国人へ提供しています。管理体制がしっかりされており、週勤務38時間、...
日本式中華料理になれる即戦力を募集しています。 香港の社長(料理人)は3年前、中国の上海で和食レストランを開業しました。 この人気店は今もお客様に愛されています。今年は日本式中華料理のシェフを募集する予定です。 中国の上海、歴史のある建物にある...
中国

【中国・上海】懐石、もしくは中華料理人募集

年収(日本円) 約661万円

日本式中華料理になれる即戦力を募集しています。 香港の社長(料理人)は3年前、中国の上海で和食レストランを開業しました。 この人気店は今もお客様に...
ベトナム ホーチミン市で人気の高級寿司レストラン。 新進気鋭の建築家設計による、檜をふんだんに使った店舗は 落ち着いた「和」を感じさせる、唯一無二のデザインが人気。 こだわりのネタとシャリのハーモニーは、ローカルのお客様も虜にしています。 ...
ベトナム

【ベトナム】ホーチミン市の高級寿司レストランが板前募集!インテリアにも和のこだわり光る人気店です

年収(日本円) 約260万円~400万円(2019年5月のトレード)

ベトナム ホーチミン市で人気の高級寿司レストラン。 新進気鋭の建築家設計による、檜をふんだんに使った店舗は 落ち着いた「和」を感じさせる、唯一無...
香港、地下鉄湾仔(ワンチャイ)駅から徒歩8分の好立地にある高級すし店。 お品書きは「おまかせメニュー」だけ。客席は全8席のみ。 極上のおもてなしを提供している人気すし店です。 ※客単価:4~5万円 開店から約6年。 日本人総料理長の名前を店名に冠し、...
香港・マカオ

【香港】本格高級すしカウンターで鮨職人(料理長候補)☆日本人総料理長と一緒に、最高のお店作りを担当頂く

年収(日本円) 約509〜763万円(2020年1月時点のレート)(住まい会社提供、単身用)

香港、地下鉄湾仔(ワンチャイ)駅から徒歩8分の好立地にある高級すし店。 お品書きは「おまかせメニュー」だけ。客席は全8席のみ。 極上のおもてなしを提...
タイで一番の観光地であり中心地のバンコク。 バンコクの中でも高級住宅街エリアに位置する本格すし店。 日本から空輸で届く鮮魚。店内の生け簀からそのまま握りも楽しめます。 カウンター12席に個室。 タイにいながら日本を存分に感じることができる洗練された...
タイ

【バンコク】20代若手すし職人募集☆日本語のみでOK☆語学学校の通学支援、住宅サポートなど充実した福利厚生☆

年収(日本円) 日本円で約300万~336万円(税引き後の手取り額)

タイで一番の観光地であり中心地のバンコク。 バンコクの中でも高級住宅街エリアに位置する本格すし店。 日本から空輸で届く鮮魚。店内の生け簀からそのま...
レストランは寿司カウンター、個室を含め 120 席の用意があり、 精妙な日本のおもてなしおよび日本庭園の眺めが美しい本格的な和食レストランです。 女性サービススタッフは着物で接客を行います。 寿司カウンターは日本から輸入したヒノキで作られ、 食器ひと...
オランダ

【オランダ】寿司職人募集!5つ星ホテル内のミシュラン1★和食レストラン!

年収(日本円) 約394万円~606万円(2020年12月のレート)

レストランは寿司カウンター、個室を含め 120 席の用意があり、 精妙な日本のおもてなしおよび日本庭園の眺めが美しい本格的な和食レストランです。 女性サ...
寿司カウンター、個室を含め120席の用意があり、 精妙な日本のおもてなしおよび日本庭園の眺めが美しい本格的な和食レストランです。 女性サービススタッフは着物で接客を行います。 寿司カウンターは日本から輸入したヒノキで作られ、 食器ひとつをとっても和食...
オランダ

【オランダ】経験者和食シェフ募集!5つ星ホテル内のミシュラン1★和食レストラン!

年収(日本円) 約394万円~530万円(2021年2月のレート)

寿司カウンター、個室を含め120席の用意があり、 精妙な日本のおもてなしおよび日本庭園の眺めが美しい本格的な和食レストランです。 女性サービススタッフ...
季節の食材を活かし、お客様の目の前の鉄板焼きでお料理をサービスします。 統括総責任者のもとでご活躍いただける鉄板焼の焼き手、スーシェフを募集しています。 顧客は欧州各国・法人・米国人の比率が高く、まさに世界中のお客様を和食でおもてなしするには最高...
オランダ

【オランダ】欧州トップクラスの鉄板焼レストランスーシェフ募集

年収(日本円) 389万円~544万円(2021年9月のレート)

季節の食材を活かし、お客様の目の前の鉄板焼きでお料理をサービスします。 統括総責任者のもとでご活躍いただける鉄板焼の焼き手、スーシェフを募集してい...