求人一覧
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募集終了
お洒落な大人の街、恵比寿にたたずむ、5階建てのレストラン。
和風モダンの趣向を凝らし、様々なシチュエーションからなる空間で、お客様をおもてなし。
魚、肉から、米、野菜に至るまで、厳選素材が織り成す、創作和食を提供しています。
また、本格和食をベース...
日本
【東京・恵比寿】和風モダンの趣向を凝らしたレストランより、即戦力の職人さんを急募☆
年収(日本円) 276〜360万（※能力・経験により応相談）
お洒落な大人の街、恵比寿にたたずむ、5階建てのレストラン。
和風モダンの趣向を凝らし、様々なシチュエーションからなる空間で、お客様をおもてなし。
魚...
新たにオープンする寿司店の料理長を募集しています！
店舗は、高級感溢れるカジュアルダイニングスタイルの
寿司おまかせレストランです。
日本から空輸される新鮮な食材を使用し、
メニューはおまかせと酒のペアリングをベースに、
季節に応じてメニューも...
シンガポール
【シンガポール】新規オープン寿司店の料理長を急募！
年収(日本円) 約886万円 ～ 約1,064万円（※2023年1月時点のレート）
新たにオープンする寿司店の料理長を募集しています！
店舗は、高級感溢れるカジュアルダイニングスタイルの
寿司おまかせレストランです。
日本から空...
【店舗概要】
カナダでは最初で且つ唯一のミシュラン2つ星シェフ『齋藤正樹』がいる寿司レストラン、
「Sushi Masaki Saito」。
伝統的な江戸前寿司に敬意を払い、全ての食材を日本から空輸するなど、
徹底したこだわりを持ち、「1番旨いものを1番旨く...
カナダ
【カナダ】新規オープン予定の寿司レストランで寿司シェフを募集！ポジションはスキル次第♪
年収(日本円) 約800万円～約1,500万円 （1C$=100円で換算）
【店舗概要】
カナダでは最初で且つ唯一のミシュラン2つ星シェフ『齋藤正樹』がいる寿司レストラン、
「Sushi Masaki Saito」。
伝統的な江戸前寿...
イギリスの名門高級ホテル運営会社である「ドーチェスター・コレクション」が所有する５つ星ホテル「45パークレーン」内に高級寿司レストランを開業します。
ロンドンの中心地ハイドパークを見下ろすホテルはバッキンガム宮殿まで徒歩圏内と好立地で、高級で上質な...
イギリス
【イギリス】ロンドン５つ星ホテルで新規開業！高級寿司レストランのジュニア スーシェフ（副副料理長）を募集！
年収(日本円) 約490万円～約560万円（1￡＝164円で換算）
イギリスの名門高級ホテル運営会社である「ドーチェスター・コレクション」が所有する５つ星ホテル「45パークレーン」内に高級寿司レストランを開業します。
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イギリスの名門高級ホテル運営会社である「ドーチェスター・コレクション」が所有する５つ星ホテル「45パークレーン」内に高級寿司レストランを開業します。
ロンドンの中心地ハイドパークを見下ろすホテルはバッキンガム宮殿まで徒歩圏内と好立地で、高級で上質な...
イギリス
【イギリス】ロンドン５つ星ホテルで新規開業！高級寿司レストランのシェフ・ド・パルティ（部門シェフ）を募集！
年収(日本円) 約460万円～約490万円（1￡＝164円で換算）
イギリスの名門高級ホテル運営会社である「ドーチェスター・コレクション」が所有する５つ星ホテル「45パークレーン」内に高級寿司レストランを開業します。
...
アラブ首長国連邦の首都・ドバイの５つ星ホテルに、この春新規オープンしたばかりの高級焼肉レストランです。
世界中からセレブや観光客が集まる「パーム・ジュメイラ」内にある当レストランは、厳選した最高品質の素材を使い、五感で味わえる焼肉を提案する新しい...
アラブ首長国連邦
【ドバイ】５つ星ホテル内にある高級焼肉レストランの料理長を募集！クリエイティブに自信のある方希望！
年収(日本円) 約697万円～約843万円（１ディルハム＝36.7円で換算）
アラブ首長国連邦の首都・ドバイの５つ星ホテルに、この春新規オープンしたばかりの高級焼肉レストランです。
世界中からセレブや観光客が集まる「パーム・...
【店舗概要】
当店は、シンガポールで、おかませスタイルの高級天ぷら専門店を運営しております。
日本から空輸された新鮮な食材のみを使用し、料理長が懐石料理と天ぷらの豊富な経験を生かして、
素材のうまみを最大限に引き出す、上品な料理を提供しています。
...
シンガポール
【シンガポール】高級天ぷら専門店で、料理長をサポートする天ぷらシェフを急募！！
年収(日本円) 約606万円～約849万円（※2022年11月時点のレート）
【店舗概要】
当店は、シンガポールで、おかませスタイルの高級天ぷら専門店を運営しております。
日本から空輸された新鮮な食材のみを使用し、料理長が懐...