求人一覧
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募集終了
ヨーロッパで最初にミシュラン星を獲得したホテル内の懐石レストラン！
寿司カウンターでお客様と交流しながら、お寿司を作りましょう！
寿司カウンター、個室を含む120 席。
25人の調理スタッフは、ほぼ日本人！
女性サービススタッフは着物姿で接客してお...
オランダ
寿司職人募集！【オランダ】５つ星ホテル内のミシュラン1★獲得懐石レストランの寿司カウンター！
年収(日本円) 約354～567万円（2019年8月レート）※ご経歴、お人柄による
ヨーロッパで最初にミシュラン星を獲得したホテル内の懐石レストラン！
寿司カウンターでお客様と交流しながら、お寿司を作りましょう！
寿司カウンター...
お洒落な大人の街、恵比寿にたたずむ、5階建てのレストラン。
和風モダンの趣向を凝らし、様々なシチュエーションからなる空間で、お客様をおもてなし。
魚、肉から、米、野菜に至るまで、厳選素材が織り成す、創作和食を提供しています。
本格和食をベースに、中...
日本
【東京・恵比寿】和風モダンの趣向を凝らしたレストランより、和食職人（2番手）を募集☆
年収(日本円) 300万円〜（※能力・経験により考慮）
お洒落な大人の街、恵比寿にたたずむ、5階建てのレストラン。
和風モダンの趣向を凝らし、様々なシチュエーションからなる空間で、お客様をおもてなし。
魚...
お洒落な大人の街、恵比寿にたたずむ、5階建てのレストラン。
和風モダンの趣向を凝らし、様々なシチュエーションからなる空間でおもてなし。
魚、肉から、米、野菜に至るまで、厳選素材が織り成す、創作和食を提供しています。
また、角界の著名人や有名人も多く...
日本
【東京・恵比寿】和風モダンの趣向を凝らしたレストランより、サービス・ホールを募集☆
年収(日本円) 276万円〜（※能力・経験により考慮）
お洒落な大人の街、恵比寿にたたずむ、5階建てのレストラン。
和風モダンの趣向を凝らし、様々なシチュエーションからなる空間でおもてなし。
魚、肉から、...
観光客が必ずと言っていいほど訪れるクウェートの人気スポット観光タワー。
政府運営のこの観光タワー内に2018年、新たに本格派日本食レストランがOPEN！
日本人の料理長が既に在籍中で、より良い和食料理をお客様に提供するために、増員採用中です。
現地の方...
その他
【クウェート】寿司職人募集★好待遇！クウェートの人気観光タワー内の和食レストラン
年収(日本円) 2019年10月のトレードで約514万円
観光客が必ずと言っていいほど訪れるクウェートの人気スポット観光タワー。
政府運営のこの観光タワー内に2018年、新たに本格派日本食レストランがOPEN！
...
短期（10〜12月）で働いていただける、即戦力の職人さんを探しています！
もちろん、技術とお人柄次第で、その後の正社員登用も♪
【レストランについて】
お洒落な大人の街、恵比寿にたたずむ、5階建てのレストラン。
和風モダンの趣向を凝らし、様々なシチュ...
日本
【急募・東京】和風モダンの趣向を凝らしたレストランより、和食職人を短期・急募！
年収(日本円) 契約社員：25〜28万円／月、アルバイト：1,200円／時〜
短期（10〜12月）で働いていただける、即戦力の職人さんを探しています！
もちろん、技術とお人柄次第で、その後の正社員登用も♪
【レストランについて】...
・懐石料理を提供する日本料理店での料理長として、メニューの開発、料理の提供を行っていただきます。
・新規店舗につき、立ち上げから関わっていただける方、新規店舗の立ち上げの経験がある方歓迎いたします。
・店舗は小規模ですが、予約制のハイクラスな日本...
中国
【中国】蘇州で新規オープンする予約制懐石調理店、お店作りを手伝って頂ける料理長を募集中！
年収(日本円) 手取り：約746万円（2020年10月のレート）
・懐石料理を提供する日本料理店での料理長として、メニューの開発、料理の提供を行っていただきます。
・新規店舗につき、立ち上げから関わっていただける...
アメリカの国境に近く、メキシコ第三の都市である、産業都市モンテレイ。
リッチで、高級レストランも多いこの都市で、昨年オープンされた本格居酒屋店さんが、
新たに寿司カウンターを設け、来年２月にリニューアルオープン♫
新たなチャレンジに伴走いただける、...
その他
【メキシコ】来年の2月に寿司カウンターをはじめられる本格居酒屋店で、寿司職人を急募！！
年収(日本円) 約240万円＋チップ（2020年12月のレート）
アメリカの国境に近く、メキシコ第三の都市である、産業都市モンテレイ。
リッチで、高級レストランも多いこの都市で、昨年オープンされた本格居酒屋店さん...
ドイツ、ニーダーザクセン州の代表都市である、ブランシュヴァイク。
世界の有名企業も拠点を置いており、多国籍の方が行きかうポテンシャルの高いこの都市で、
定食中心の純和食店から、料理長をサポートいただける若手２番手を募集します♪
こちらのレストランで...
ドイツ
【ドイツ】定食中心の和食店で活躍いただける、若手２番手の職人を募集！言語スキルも不要♪
年収(日本円) 約305万円（2021年2月時点のレート）
ドイツ、ニーダーザクセン州の代表都市である、ブランシュヴァイク。
世界の有名企業も拠点を置いており、多国籍の方が行きかうポテンシャルの高いこの都市...
今年半ば、マレーシアの首都・クアラルンプールの中心地に誕生する複合商業施設に、焼肉店がオープン♫
同施設はホテルや住居、エンターテイメント施設を併用し、現地で大きな話題を集めています。
元々、シンガポールにて高級焼肉店を出店されている企業で、6年経...
マレーシア
【マレーシア】今年半ばにオープンする焼肉店で、料理長を募集！
年収(日本円) 約370～616万円（2021年1月時点のレート）
今年半ば、マレーシアの首都・クアラルンプールの中心地に誕生する複合商業施設に、焼肉店がオープン♫
同施設はホテルや住居、エンターテイメント施設を併用...
東南アジアのタイ・バンコクの中心にお店を構える、カクテルバーとおまかせ寿司を融合した、
お洒落な新スタイルのお店で、寿司料理長を募集致します！
タイで生活をしたい、自身の経歴と腕を海外で発揮したい、といった寿司職人の方からの
ご応募お待ちしており...
タイ
【タイ】バンコク勤務！ カクテルバーとおまかせ寿司を融合した新スタイルの寿司店で寿司料理長募集！
年収(日本円) 約415～830万円（2020年11月のレート）
東南アジアのタイ・バンコクの中心にお店を構える、カクテルバーとおまかせ寿司を融合した、
お洒落な新スタイルのお店で、寿司料理長を募集致します！
タ...