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募集終了

料理長として ・仕入れ、下ごしらえ、調理、接客、清掃 ・ミシュランガイドで星を獲得した腕前を持つスタッフと一緒に新メニューの開発 ・キッチンスタッフの管理、指導 など <採用担当からのメッセージ> ・香港 ランドマークマンダリンオリエンタルにオ...
香港・マカオ

【香港/月収55~65万+】ミシュラン3つ星のお店で料理長に!世界に羽ばたくチャンス!香港 ランドマークマンダリンオリエンタル内に、割烹料理店をOPEN!

年収(日本円) 要確認

料理長として ・仕入れ、下ごしらえ、調理、接客、清掃 ・ミシュランガイドで星を獲得した腕前を持つスタッフと一緒に新メニューの開発 ・キッチンスタッ...
シンガポールで「日本らしさ」を基調に 30年以上さまざまな業態の和食レストランを展開している企業が、 この度、メニュー開発担当者を増員採用いたします。 高級懐石レストランから、居酒屋、寿司、天丼、お蕎麦屋、 しゃぶしゃぶ、焼き鳥、お弁当…などなど、...
シンガポール

【シンガポール】大手飲食会社経営の様々な和食業態でメニュー開発担当者を募集!語学力不問♪

年収(日本円) 約630万円(2019年4月時点のトレードで)

シンガポールで「日本らしさ」を基調に 30年以上さまざまな業態の和食レストランを展開している企業が、 この度、メニュー開発担当者を増員採用いたします...
それは、ベトナム人のオーナーが日本に旅行した際の話…。 とある焼き鳥居酒屋チェーン店を訪れ、 そのメニューの豊富さと利用しやすい価格設定などすべてに衝撃を受け、 「これならベトナムでブームになるぞ!」と確信! 今年10月、ベトナムに1店目をOPENし ...
ベトナム

【ベトナム・ハノイ】急募☆10月オープン予定!焼き鳥をメインにした居酒屋が料理長を募集中

年収(日本円) 約391万円~670万円(2019年6月のトレード) ※ご経験・スキルによる

それは、ベトナム人のオーナーが日本に旅行した際の話…。 とある焼き鳥居酒屋チェーン店を訪れ、 そのメニューの豊富さと利用しやすい価格設定などすべて...
2016年にオープンした松山空港からほど近い閑静なエリアにたたずむ5つ星ホテル。 その中にある本格和食レストランの料理長ポジションを募集しております。 ホテル内各レストランを統括している総料理長のもとで働いていただきます。 レストラン内は 鉄板焼き(...
台湾

【台湾】人気の台北☆5つ星ホテル内の和食レストランが料理長を募集中!!

年収(日本円) 約450〜539万円 (2019年6月時点の外為レートで)

2016年にオープンした松山空港からほど近い閑静なエリアにたたずむ5つ星ホテル。 その中にある本格和食レストランの料理長ポジションを募集しております。 ...
ミシュラン三ツ星店が香港で展開する鮨レストランで、鮨職人としてご活躍ください。 2013年の開店後、1年でミシュランガイドの2つ星を獲得し、2014年から2018年までは連続して3つ星を獲得しています。 毎朝豊洲で厳選した新鮮な食材を香港まで空輸し、本格的な日...
香港・マカオ

【香港/月収55~65万+】ミシュラン3つ星のお店で、鮨職人として世界に羽ばたこう!マンダリンオリエンタル香港内へ移転に伴い、割烹料理も新しく展開!

年収(日本円) 660〜780万円

ミシュラン三ツ星店が香港で展開する鮨レストランで、鮨職人としてご活躍ください。 2013年の開店後、1年でミシュランガイドの2つ星を獲得し、2014年から2...
【会社・事業紹介】  当社は早い時期から世界の成長都市に、日本の飲食店を展開していく計画を持っており、現在着々と事業を拡大しています。  インドネシアは世界第4位の人口(2017年時点で、2.64億人)を誇り、ASEANの中でも成長スピードが著しく高い国で、2...
インドネシア

【インドネシア】日系企業 ラーメン業態・店舗SV候補・語学力不問・保険完備

年収(日本円) 240〜360万円(ご経験によって検討する)

【会社・事業紹介】  当社は早い時期から世界の成長都市に、日本の飲食店を展開していく計画を持っており、現在着々と事業を拡大しています。  インド...
タイ・バンコクのショッピングモール内にある本格寿司レストラン。 ローカル客を中心に、日本人客や観光客も増加中! 開店より7年目を迎えた人気店です。 カウンター12席、個室・テーブル席含め、総席数は52席! 現在5人の職人が腕を振るっています。 客単...
タイ

【バンコク】鮨職人募集★未経験OK|日本の味を広めている本格寿司店!今後更なる店舗拡大も予定しています

年収(日本円) 約210〜527万円(2019年7月時点のレート)

タイ・バンコクのショッピングモール内にある本格寿司レストラン。 ローカル客を中心に、日本人客や観光客も増加中! 開店より7年目を迎えた人気店です。 ...
森と湖の住み良い街、シアトル。 マイクロソフト、アマゾン、ボーイング、スターバックスなど 世界的企業の本社が集まる最先端都市です! このため、サンフランシスコやロサンジェルスからの移住者も年々増えています。 この街で愛されている、日本人シェフが...
アメリカ

【シアトル】レストランマネージャー急募!地元で長年愛され続ける本格江戸前寿司店★チームワークの良さが魅力です

年収(日本円) 約650万円~867万円(2019年1月レート)

森と湖の住み良い街、シアトル。 マイクロソフト、アマゾン、ボーイング、スターバックスなど 世界的企業の本社が集まる最先端都市です! このため、サン...
シンガポールのクラーク・キーにある地元で愛されている和食レストランが 更なるサービス向上のために、和食調理人を募集しています。 個室・パーティーエリア、そして寿司バーを有し ビジネスの一席としての利用のほか、ローカルの方の様々な記念日などにも ...
シンガポール

【シンガポール】和食調理人募集!シックで大人の雰囲気が人気のホスピタリティ高い本格和食レストラン

年収(日本円) 約534万円~740万円(2019年3月レート)※ご経歴やお人柄による

シンガポールのクラーク・キーにある地元で愛されている和食レストランが 更なるサービス向上のために、和食調理人を募集しています。 個室・パーティー...
200年以上の歴史があるお米の商社、最高のお米をコンセプトにした和食レストランを発足して10数年間。 今回は、成田国際空港内にある店舗で、料理人兼店舗マネジメントのスタッフを募集しております。 成田店は開業して3年になりますが、日々世界中から来る海外の...
日本

【200年以上の歴史があるお米の商社】最高のお米をコンセプトにした和食レストランで、調理人兼店舗マネジメントスタッフを募集中

年収(日本円) 336万円〜

200年以上の歴史があるお米の商社、最高のお米をコンセプトにした和食レストランを発足して10数年間。 今回は、成田国際空港内にある店舗で、料理人兼店舗マ...