求人一覧
ここに公開されている求人は、部分公開となります。
全ての情報をご覧になりたい方は、会員登録(無料)が必要となります。
募集中 : 10件
弊社は日本（沖縄）5店舗 /沖縄（５店舗）で居酒屋・寿司・焼き鳥・らーめん屋を運営しており開業から約10年間続いております。 今の香港は以前の様なデモなどは起きておらず治...
香港・マカオ
【香港】焼き鳥職人
年収(日本円) 673万円（2022年2月のレート）
弊社は日本（沖縄）5店舗 /沖縄（５店舗）で居酒屋・寿司・焼き鳥・らーめん屋を運営しており開業から約10年間続いております。 ...
おまかせ寿司経験のある方を募集しております。
鮨佐藤は、北海道帯広出身の齋藤雄二シェフが率いており、20年以上の経験があります。
若い頃、佐藤シェフは東京の築地にある寿司屋で修行を積み、新鮮な魚介類についての深い理解を深めました。
業態: おまかせ...
シンガポール
【シンガポール】高級おまかせ寿司店スーシェフ募集
年収(日本円) 約600万円
おまかせ寿司経験のある方を募集しております。
鮨佐藤は、北海道帯広出身の齋藤雄二シェフが率いており、20年以上の経験があります。
若い頃、佐藤シェフ...
全米で超人気店の焼肉まんぷく／居酒屋はちをアメリカロサンゼルス及びオレンジカウンティ（コスタメサ）で運営しています。
2021年7月にはテキサス州ダラスにも焼肉まんぷくをオープンしました。
今後は全米展開、ヨーロッパ進出も視野に入れています。
アメリカ...
アメリカ
全米展開を狙う有名店での店舗マネージャー及びシェフ
年収(日本円) 約804万円～965万円（2022年6月のレート）
全米で超人気店の焼肉まんぷく／居酒屋はちをアメリカロサンゼルス及びオレンジカウンティ（コスタメサ）で運営しています。
2021年7月にはテキサス州ダラス...
〇会社について
世界中のセレブをファンに持つ、最高級の和牛ブランドを提供。海外にてセレブシェフとコラボ、ポップアップレストランなど世界に10店舗、国内20店舗の出店を目指しています。
〇仕事内容
国際色豊かなチームをまとめ、洗練された上質のお寿司、...
サウジアラビア
【サウジアラビア】エグゼクティブシェフ
年収(日本円) 658万円～919万円 （手取、スキル・経験に応じて相談）（2021年10月のレート）
〇会社について
世界中のセレブをファンに持つ、最高級の和牛ブランドを提供。海外にてセレブシェフとコラボ、ポップアップレストランなど世界に10店舗、国...
・店舗紹介
上海の一等地外灘にお店を構え、2017.2018.2019 3年連続上海ミシュランガイド推奨店を獲得。銀座に本店を構え、世界5地域に店舗があり、NYとLA店ではミシュランを獲得。
「食」を通じて洗練された日本文化を世界中に認知していただくことを目指します。...
中国
【上海】高級鮨屋料理長募集
年収(日本円) 5,000,000円～6,500,000円（税込み・各種手当込）
・店舗紹介
上海の一等地外灘にお店を構え、2017.2018.2019 3年連続上海ミシュランガイド推奨店を獲得。銀座に本店を構え、世界5地域に店舗があり、NYとLA店...
スペインバレンシア州アリカンテにて和食レストラン新店舗オープンにあたって、
料理長または料理長候補を募集します。
現地の新鮮な食材を和食技術で生かし美味しくて地元の方々に喜んでいただけるようなお店作りに一緒に頑張っていただける方、お待ちしておりま...
スペイン
スペインで和食レストラン新店舗にて料理長・料理長候補募集
年収(日本円) 約350万円～430万円（2021年6月のレート）
スペインバレンシア州アリカンテにて和食レストラン新店舗オープンにあたって、
料理長または料理長候補を募集します。
現地の新鮮な食材を和食技術で生か...
高級天婦羅専門店として香港で創業7年目を迎え、香港のグルメに高い評価をいただいております。
10席のカウンターのみの小さな店舗です。
＜店内の雰囲気>
オーナー・料理長・ホールマネージャは全員日本人, ローカルスタッフも全員日本語を話します。
サービ...
香港・マカオ
香港創業７年の高級天婦羅店が料理人を募集
年収(日本円) 約367万円~456万円（2021年6月のレート）
高級天婦羅専門店として香港で創業7年目を迎え、香港のグルメに高い評価をいただいております。
10席のカウンターのみの小さな店舗です。
＜店内の雰囲気...
台湾・台北市で人気の、高級上海、四川料理店をはじめ、香港、上海、シンガポールで料理店を経営されている企業様が、新たに台北市東区で高級寿司店を立上げ予定♪
東区は、台北の流行の聖地で、オフィスビルやデパートが立ち並ぶ繁華街で、とても活気に溢れています...
台湾
【台湾】高級寿司店の立ち上げから担当いただける、板長（料理長）を大募集♪
年収(日本円) 720万円 ～(交渉可能)（※現地通貨払いの為、為替レートにより若干変動します）
台湾・台北市で人気の、高級上海、四川料理店をはじめ、香港、上海、シンガポールで料理店を経営されている企業様が、新たに台北市東区で高級寿司店を立上げ...
当店は2006年よりロンドンにて現地の食材を使い、海外のお客様の好みに合わせた新しい和食を提供するお店です。
ここ数年ここロンドンの飲食は急速な成長を遂げ、世界でも有数の都市になりつつあります。
また、昨今のBrixitや環境破壊の問題も影響し、現在国内の...
イギリス
海外にて挑戦したい方募集
年収(日本円) 642万円（2022年3月のトレード）
当店は2006年よりロンドンにて現地の食材を使い、海外のお客様の好みに合わせた新しい和食を提供するお店です。
ここ数年ここロンドンの飲食は急速な成長を...
〇会社について
ロンドンでも人気の伝統的なスタイルを現代風にアレンジしたレストランで、香港、マイアミ、バンコク、ニューヨークなどに出店している有名レストラン。ヨーロッパ、中東で出店強化のため増員。
〇仕事内容
寿司ヘッドシェフとして仕入れ、仕込...
その他
寿司ヘッドシェフ・スーシェフ
年収(日本円) 手取り約511万円～731万円（スキル・経験に応じて）（2020年11月のレート）
〇会社について
ロンドンでも人気の伝統的なスタイルを現代風にアレンジしたレストランで、香港、マイアミ、バンコク、ニューヨークなどに出店している有名...